“新凉直万金”,一曲清润谣歌送别长夏
“处暑无三日,新凉直万金。”当太阳运行至黄经150°,处暑如约而至。元代《月令七十二候集解》有云:“处,去也,暑气至此而止矣。”在我国大部分地区,处暑意味着暑气消隐,正是“一场秋雨一场凉”的时节。
然而,这份“新凉”对于广东而言,却是千金难买。暑气远未肯“处”,只在早晚偶露一丝清凉的端倪。谚云:“处暑下雨,禾生两耳”,此时晚稻正值中耕,农人们抓紧时节,“立秋、处暑,连夜种番薯”。岭南大地的农事节奏,在节气的智慧中井然有序。

清远和秧合社,打造出一片人与自然和谐共生的生态场所。 南方+记者 曾亮超 摄
处暑时节的岭南,风物滋味兼得山田之馈、江海之赐。
油柑(余甘子)是处暑最具辨识度的时令果品,由潮汕主产,入口酸涩、回味甘甜,民间认为可清咽润燥、化解秋燥余热,恰如人生先苦后甜;龙眼、李子等接续上市,果肉清甜,农人趁晴好天气晾晒龙眼干、陈皮,此为岭南“晒秋”的主要食材;荷塘里,菱角与莲藕正当季,清甜生津,煲汤清炒皆宜,是润燥解乏的家常风物。
随着南海伏季休渔期结束,渔船载着满舱渔获陆续归岸。各色生猛海货充盈港口集市,一场专属于滨海的“鲜味”盛宴热烈登场,款待八方来客。于老广而言,这份对海味鲜货的偏爱,不止是口腹间的极致欢愉,更蕴含着顺应天时、耕海护海的生活哲思。

南海伏季休渔期正式结束,广东全省沿海各地数万艘应休渔船同步有序驶离渔港。南方+记者 张令 摄
讲究养生的老广,处暑时节深谙顺时调养之道:清晨晒背十五分钟,搭配陈皮薏米水饮用,民间俗语道“处暑晒一晒,湿寒唔敢来”;以艾叶、五指毛桃煮水泡脚,消释暑天疲惫,帮助安神入眠;起居遵从古训“早卧早起,与鸡俱兴”,从容应对岭南日渐拉大的昼夜温差。老广也不止于静养,恰逢“七月八月看巧云”,处暑云淡天清,广府、珠三角民众相约游园赏紫薇,郊野闲步,迎秋纳凉,自得其乐。

汕头的果园里,状如乒乓球大小的油柑挂在枝条上。南方+记者 张伟炜 摄
处暑是长夏的尾声,也是秋实的序章。暑气虽未肯全退,但新凉已在清晨与夜晚的缝隙里悄然生长。油柑回甘润喉、开渔千帆悦目,愿岭南处暑独有的丰饶与从容,皆入你怀。
歌曲赏析:
就在这暑气渐消、秋意初临的岭南处暑,一曲清润的歌谣轻轻响起:“都说处暑无三日,新凉直万金。谁知白头更世事,青草印禅心。”
这首《处暑谣》由陈道斌作词、连向先作曲。连向先介绍,词作化用南宋诗人苏泂的处暑诗句,撷取新凉、秋蛩、放鹤等时令意象,描摹处暑时节暑气渐消、秋意初临的物候变迁。“放鹤婆娑舞,听蛩断续吟”以鹤舞之悠然、蛩吟之断续,勾勒出天地间由躁动归于沉静的微妙转折,文辞古雅隽永,禅意悠远。
副歌由写景转入抒情,“处暑如我心,推窗望山青”以窗为镜、以山为寄,将节气时序升华为内心的平和宁静;“每年放河灯,思念远行人”则借处暑放河灯的民俗,寄托对远方之人的牵挂,让节气从物候的刻度,变成了情感的载体。
整体曲风清润舒缓,童声与民谣交织,恰如处暑时节早晚那一缕珍贵的凉风。作品不止复刻节气风物,更借四时流转关照人的情感世界,让古老的二十四节气文化,以歌谣的形式完成了一次富有温度的当代表达。

| 编者按 |
四时有序,音声相和。二十四节气不仅是时间的刻度,更是万物生长的韵律与回响。
2026年,南方+客户端特邀音乐界名家,共同策划新一季节气系列。我们将循着歌谣的线索、节拍的韵律,探访岭南风物,在节气、民俗与音乐的共鸣中,谱写一部流动的生活乐章。
策划:王溪勇 李贺
统筹:纪蓓 李培 何勇荣 胡良光 张哲 张西陆
执行:刘子葵 李珩丹 张昶 张瑞威
设计:张昶
动画:张瑞威
撰文:王涵琦 李静娴 徐子茗
配乐:《处暑谣》
作词:陈道斌
作曲:连向先
演唱:王思蔼