为深入落实西樵镇党代会“农业振兴品牌”建设部署，集聚政产学研多方力量破解渔业发展瓶颈，推动水产全产业链提质增效，8月28日下午，“旗帜鲜明奋勇向前农业振兴品牌聚势”系列活动之西樵镇渔业产业发展月度座谈会在南海区淡水鱼产业技术示范推广中心召开。

中国水产科学研究院珠江水产研究所专家教授、佛山市农业科学研究所业务负责人、南海区食品协会相关负责人、西樵镇水产协会监理事会成员代表以及辖区重点水产龙头企业负责人齐聚一堂，围绕加州鲈鱼片团体标准编制、农业金融惠企政策、设施农用地合规管理三大核心议题深度研讨，凝聚发展共识，明确提升路径。

本次座谈会是西樵镇渔业产业月度常态化会商机制的重要活动，通过搭建政府——科研——企业三方联动平台，直面行业诉求、精准推送政策、打通服务堵点，助力西樵水产产业向标准化、品牌化、数字化转型升级。

针对南海区加州鲈鱼片质量团体标准编制工作，本次会议重点开展调研征询，广泛征集产业一线意见，立足西樵加州鲈产业优势，对标国家基础标准，致力打造兼具南海特色与行业引领性的产品标准。

研讨中，加工企业聚焦市场端需求，提出C端消费者关注配料精简、无防腐剂、无细刺，出口产品需满足相关认证要求、实行生产分区管理；养殖端代表坚持“优质优价”导向，建议明确原料准入门槛，杜绝病死鱼流入加工环节，通过定向收购机制遏制低价恶性竞争。

与会专家提出专业建议：参照食品分级体系，将加州鲈鱼片划分为优级、一级、合格三个等级，分别适配国内大众市场与高端出口市场；推广无抗生态养殖模式，通过池塘前置消杀、定期投喂免疫增强剂等技术，从源头提升水产品质。

会议明确标准制定核心思路：以成品标准反向牵引前端养殖升级，划定原材料三大准入底线——完整可追溯的养殖台账、合规养殖周期与成鱼规格、达标休药期且无违禁药残留；分层设置产品要求，普通预制菜产品符合国内食品安全规范，出口级产品叠加吊水养殖工艺，提升产品附加值。同时建立病死鱼统一收运处置机制，扭转市场负面认知，夯实“西樵水产”区域品牌根基。

为破解农业企业融资难、额度低的痛点，会议专题解读佛山市全省首创的农业设施所有权登记抵押贷款政策，为水产产业注入金融活水。

此前，农业经营主体普遍仅可申请20-30万元小额信用贷，仅少数龙头企业能享受大额贴息贷款，资金缺口制约产业升级。本次政策打破传统融资壁垒，将标准化钢架大棚、联动温室、工厂化水产养殖车间等合规农业设施纳入抵押登记范围，不设企业规模门槛，各类经营主体均可申报。

企业完成设施农用地合规手续后，可通过区级农业部门办理产权登记，凭权属凭证向佛山农商行、南海农商行申请抵押贷款。贷款额度按设施评估价值的7-9成核定，利率为1.8%-2.2%，可根据企业资质灵活协商，有效突破传统农业贷款额度上限，匹配企业扩建升级、设备更新的资金需求。下一步，镇农业农村办将联合银行、水产协会开展专场宣讲与申报指导，推动政策红利直达市场主体。

会议围绕设施农用地规范管理开展普法宣讲，对近期全省涉农用地图斑核查整改工作进行部署说明。

会议明确，针对本次图斑核查涉及的农业设施，纯用于水产养殖的老旧生产设施可依规补办手续；同时告知整改时限、办理流程及复垦保证金减免等配套政策，提醒各经营主体主动梳理用地手续，按时完成整改报备，保障养殖生产合规平稳运行。

副镇长郑洁生表示，下一步西樵镇将持续用好渔业月度座谈机制，紧盯加州鲈团体标准落地、金融惠企政策兑现、设施用地规范管理三大重点工作，延伸做强鱼苗种业、生态养殖、水产加工、农文旅融合全链条，持续擦亮西樵淡水渔业名片，为全镇农业振兴、乡村高质量发展注入强劲产业动能。