每周营养食谱
佛山市禅城区澜石中学第一周
8月31日-9月4日
每周营养食谱
合理膳食，健康相伴。学校每周营养食谱注重荤素搭配、粗细均衡，选用新鲜食材，用心烹制每一餐，为同学们的学习与成长提供充足营养。
1
周一营养食谱
午餐营养食谱
A餐：黑椒鸡扒、土豆丝炒肉片、生菜
B餐：白萝卜炆牛腩、肉沫蒸蛋、黄豆芽
2
周二营养食谱
早餐营养食谱
标配：白果排骨粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：蛋挞，香煎肉包
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、鱼蛋汤面/粉
课间餐营养食谱
标配：卡士酸奶、香草椰汁包
午餐营养食谱
A餐：红烧肉炖鹌鹑蛋、莴笋炒肉片、大白菜
B餐：黑椒猪扒、瑶柱焖冬瓜、生菜
晚餐营养食谱
标配：蒜蓉蒸鸡肶、珠豆炒花肉、娃娃菜、玉米胡萝卜猪骨汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：玉米水饺（3·5元/份）
晚餐加菜菜品：水煮肉片（5元/份）
3
周三营养食谱
早餐营养食谱
标配：牛肉百合粥
方案1（二选一）：玉米、鸡蛋
方案2（二选一）：叉烧酥、红豆酥皮面包
方案2（三选一）：肠粉、肉丝炒面、瘦肉汤面/粉
课间餐营养食谱
标配：伊利纯牛奶、芋泥面包
午餐营养食谱
A餐：蒜香沙虾、三色玉米丁、菜心
B餐：蜜汁叉烧、水蒸蛋、黄豆芽
晚餐营养食谱
标配：咖喱鱼蛋炖土鸡、松菜花炒肉片、生菜、菜干猪肺汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：盐酥鸡（4.5元/份）
晚餐加菜菜品：炸鸡全翅（5元/份）
4
周四营养食谱
早餐营养食谱
标配：咸骨花生粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：蛋糕、麻薯面包
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒面、玉米水饺
课间餐营养食谱
标配：益力多、毛毛虫面包
午餐营养食谱
A餐：芹菜炒牛肉、番茄炒蛋、上海青
B餐：冬菇蒸鸡、花肉炒土豆丝、包菜
晚餐营养食谱
标配：红烧大鸭腿、金针菇烩粉丝、油麦菜，玉米羹
加菜食谱
午餐加菜菜品：奥尔良烤鸡腿（5元/份）
晚餐加菜菜品：荷包蛋（2元/份）
5
周五营养食谱
早餐营养食谱
标配：皮蛋瘦肉粥
方案1（二选一）：玉米、鸡蛋
方案2（二选一）：南瓜饼、燕麦面包
方案3（三选一）：肠粉、肉丝炒面、番茄肉酱意面
课间餐营养食谱
标配：伊利纯牛奶、粒粒红豆包+香菇猪肉糯米烧麦
午餐营养食谱
A餐：排骨焖萝卜、麻婆豆腐、早心菜
B餐：酸菜无骨鱼、青瓜炒肉片、大白菜
晚餐营养食谱
标配：糖醋咕噜肉、水蒸蛋、水白菜、冬瓜薏米猪骨汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：绿豆沙（3元/份）
晚餐加菜菜品；东坡肉(5元）
编辑：钱家卫
黄 琼
一审：郭盈澳
二审：詹伟民
终审：简展晖
