2026年10月16日 Friday

莽草“撞脸”八角 含剧毒购买需警惕 如何分辨?

央视网消息 专家介绍,莽草和八角是同科同属的植物,晒干之后外观很相似,莽草含有剧毒成分“莽草毒素”,少量食用就会出现头晕、恶心、腹痛等症状;如果大量摄入可能会出现抽搐、口吐白沫等症状,更严重者甚至还会导致心脏衰竭,危及生命。不仅毒性高,专家告诉记者,莽草毒素还具有非常强的抗高温能力,家庭烹饪、炖煮加热的方式无法将其分解,一旦误食,后果不堪设想

央视网消息:专家介绍,莽草和八角是同科同属的植物,晒干之后外观很相似,莽草含有剧毒成分“莽草毒素”,少量食用就会出现头晕、恶心、腹痛等症状;如果大量摄入可能会出现抽搐、口吐白沫等症状,更严重者甚至还会导致心脏衰竭,危及生命。

不仅毒性高,专家告诉记者,莽草毒素还具有非常强的抗高温能力,家庭烹饪、炖煮加热的方式无法将其分解,一旦误食,后果不堪设想。莽草撞脸八角,我们如何才能准确识别?另外,网上流传的“咬一口,嘴里发麻发苦就是莽草”,这种分辨方法科学吗?

本文来源佛山+客户端,转载请标明出处