每周营养食谱
佛山市禅城区澜石中学第四周
9月20日-9月24日
每周营养食谱
合理膳食，健康相伴。学校每周营养食谱注重荤素搭配、粗细均衡，选用新鲜食材，用心烹制每一餐，为同学们的学习与成长提供充足营养。
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周日营养食谱
早餐营养食谱
标配：柴鱼花生粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：QQ面包、鸡扒面包
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、鱼蛋汤面/粉
课间餐营养食谱
标配：卡士酸奶、牛奶面包
午餐营养食谱
A餐：盐焗鸡全翅、珠豆炒肉片、大白菜
B餐：清蒸加州鲈鱼、莴笋炒肉片、生菜
晚餐营养食谱
标配：黑椒鸡扒、蒸水蛋、水白菜、鱼头豆付汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：薯条拼鸡块（5元/份）
晚餐加菜菜品：水煮肉片（5元/份）
2
周一营养食谱
早餐营养食谱
标配：牛肉百合粥
方案1（二选一）：玉米、鸡蛋
方案2（二选一）：肉松面包、奶酪酥皮面包
方案3（三选一）：肠粉、肉丝炒面、荷包蛋汤面/粉
课间餐营养食谱
标配：伊利纯牛奶、奶香芝麻包
午餐营养食谱
A餐：咖喱炆鸡、尖椒炒土豆丝、菜心
B餐：椒盐虾、松花菜炒肉片、黄心菜
晚餐营养食谱
标配：豉汁蒸排骨、云南小瓜炒肉片、生菜、雪梨银耳西米露
加菜食谱
午餐加菜菜品：咖喱鱼蛋（5元/份）
晚餐加菜菜品：五柳炸蛋（2.5元/份）
3
周二营养食谱
早餐营养食谱
标配：淮山排骨粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：香葱煎包、黑椒肠面包
方案2（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、蒜蓉肉碎蒸米粉
课间餐营养食谱
标配：卡士酸奶、老婆饼+青皮柑
午餐营养食谱
A餐：红烧肉、荷塘小炒、生菜
B餐：鼓油皇鸡肶、青瓜炒肉片、包菜
晚餐营养食谱
标配：姜葱炒鸡、京葱豆付、大白菜、赤小豆粉葛猪骨汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：狮子头（3.5元/份）
晚餐加菜菜品：蒜香鸡翅根（3元/份）
4
周三营养食谱
早餐营养食谱
标配：咸骨花生粥
方案1（二选一）：玉米、鸡蛋
方案2（二选一）：巧克力蛋糕、金城叉烧包
方案3（三选一）：肠粉、肉丝炒面、肉丝汤粉/面
课间餐营养食谱
标配：益力多原味、毛毛虫面包
午餐营养食谱
A餐：蜜汁叉烧、三色玉米丁、油麦菜
B餐：肉饼窝蛋、白豆角炒肉片、小塘菜
晚餐营养食谱
标配：紫苏炆番鸭、金针菇粉丝、早心菜、咸骨芥菜汤
加菜食谱
午餐加菜菜品：黑椒猪扒（5元/份）
晚餐加菜菜品：烤鸡翅（5元/份）
5
周四营养食谱
早餐营养食谱
标配：白果排骨粥
方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋
方案2（二选一）：欧式面包、金城奶皇包
方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、番茄肉酱意面
课间餐营养食谱
标配：卡士酸奶、奶酪瓜仁包
午餐营养食谱
A餐：喼汁烧排骨、香菇客家豆付、早心菜
B餐：萝卜焖牛腩、番茄炒蛋、大白菜
晚餐营养食谱
标配：酱香大鸭腿、水蒸蛋、水白菜、玉米胡萝卜汤
加菜食谱
午餐加菜菜品；奥尔良鸡腿（5元/份）
晚餐加菜菜品；扬州炒饭(3.5元）
编辑：钱家卫
黄 琼
一审：郭盈澳
二审：詹伟民
终审：简展晖
