李红、林晓峰、白凯南来南海录节目啦。你偶遇到了吗9月21日至22日，CCTV-4《名厨家宴》佛山站在南海录制。央视主持人李红与大湾区哥哥林晓峰、演员白凯南一行，先后走进南海影视城、粤式茶楼、狮山兴贤酒家、叠滘水乡等地，饮早茶、下鱼塘、扒龙舟、品龙船宴，以沉浸式体验解锁南海在地文化

李红、林晓峰、白凯南

来南海录节目啦！

你偶遇到了吗

9月21日至22日，CCTV-4《名厨家宴》佛山站在南海录制。央视主持人李红与大湾区哥哥林晓峰、演员白凯南一行，先后走进南海影视城、粤式茶楼、狮山兴贤酒家、叠滘水乡等地，饮早茶、下鱼塘、扒龙舟、品龙船宴，以沉浸式体验解锁南海在地文化。

佛山是全国制造名城中最具文化魅力的历史文化名城之一，醒狮、龙舟、功夫无一不是世界级文化IP。继《中国米食大会》《来活了兄弟》等节目之后，央视《名厨家宴》再度把镜头对准南海。这一次，镜头跟着李红、林晓峰、白凯南，从一桌早茶开始，走进桑基鱼塘，再扎进南海叠滘水乡的龙船宴席。

9月21日，嘉宾团先从一桌早茶开始。一盅两件、饮茶倾计，大湾区哥哥林晓峰沉浸式感受岭南烟火。随后，嘉宾团走进桑基鱼塘，下塘捕鱼。地跨南海、顺德两区的桑园围，2020年入选世界灌溉工程遗产，是我国首个以基围水利为主体的世界灌溉工程遗产，桑基鱼塘正是桑园围孕育的生态循环农业模式。

9月22日，嘉宾团转战叠滘水乡，挑战龙船漂移。叠滘弯道赛龙船2017年入选佛山市第六批市级非遗名录，河道最窄处仅3至4米，S弯、C弯、L弯、J弯四大赛区各有各的险，是国内唯一的水上弯道竞速龙船项目。现场，嘉宾们勇闯叠滘水乡，以热血竞渡赴一场专属南海的龙舟家宴。

重头戏，自然是叠滘龙船宴。据南海区发布的《南海名宴叠滘龙船饭》团体标准，龙船宴以“九大簋”九道菜肴为主体，另有龙船饭、汤羹和点心，共12道菜品。灵魂菜品“龙船丁”更是焦点，叠滘龙船饭主理人介绍，“龙船丁寓意添丁发财，所以龙船饭里一定少不了”。“筹百家米，聚百家福”——过去每到端午前夕，叠滘村民敲锣打鼓去“募捐”，家家户户凑上食材，齐心协力把宴席办起来。而“宁可煲烂，不可扒慢”，是叠滘人对待龙船夜训的态度：就算把船撞烂，也绝不减速，这正是水乡同舟共济的精神写照。这句话也随着叠滘龙船漂移一次次出圈，成为叠滘龙船的精神标识。

名厨家宴·龙船宴正式开席，嘉宾团沉浸式品鉴，狂赞“南海龙船宴太顶了”。以“明星寻味”为由头，央视《名厨家宴》佛山站落地南海桂城叠滘，进一步放大了叠滘龙船宴的全国声量。2026年端午，叠滘龙船漂移四度亮相央视《新闻联播》，全网播放量突破20亿次，接待游客超25万人次，拉动消费1.53亿元。当前，南海正以标准化为切入点，推动叠滘龙船饭特色化、品牌化、标准化、产业化。