9月22日 第48届世界技能大赛在上海开幕 23日下午 深圳职业技术大学的李文涛 参加餐厅服务项目比赛 他是广东首位 登上世赛餐厅服务项目赛场的选手 在餐厅服务项目的赛场上,李文涛穿着浅蓝色礼服,面带微笑,用流利的外语与宾客交流。 深圳选手李文涛参加餐厅服务项目比赛(摄影:林凡) 餐厅服务项目 需要选手完成迎宾、点单 上菜、酒水服务和餐后服务 什么时候走近、怎样介绍、先观察哪位客人的需要、餐具和酒杯应该放在哪里、面对语言和现场变化如何及时回应……都有具体要求。他的笑容背后,是语言、礼仪、流程、观察和临场判断等综合考量。 深圳选手李文涛参加餐厅服务项目比赛(摄影:林凡) 现场一位女选手表示跟李文涛同场竞技过,直呼“他非常厉害!” 赛后,李文涛表示,“能向世界展示中国技能,感觉很兴奋!”世界技能大赛是全球层级最高、规模最大、影响力最广的职业技能赛事,被誉为“世界技能奥林匹克”,代表当今职业技能发展的世界先进水平。 此次,17名广东选手代表国家参加16个世赛项目,参赛项目占全部64个世赛项目1/4,此外还有15名广东选手成为备选选手。 广东选手入选的项目,均为历年参与世界技能大赛的优势项目,包括精细木工、制冷与空调、数控铣、数控车、电子技术、CAD机械设计、工业设计技术、机器人系统集成、网络系统管理、移动应用开发、平面设计技术、珠宝加工、商品展示技术等项目。 广东选手还首次入选了餐厅服务项目,并入选了软件测试、数字交互媒体设计两个第48届世界技能大赛新设项目。






首次!广东小伙“餐厅服务”登上世界级赛场
9月22日第48届世界技能大赛在上海开幕23日下午深圳职业技术大学的李文涛参加餐厅服务项目比赛他是广东首位登上世赛餐厅服务项目赛场的选手在餐厅服务项目的赛场上,李文涛穿着浅蓝色礼服,面带微笑,用流利的外语与宾客交流。深圳选手李文涛参加餐厅服务项目比赛餐厅服务项目需要选手完成迎宾、点单上菜、酒水服务和餐后服务什么时候走近、怎样介绍、先观察哪位客人的需要、餐具和酒杯应该放在哪里、面对语言和现场变化如何及时回应……都有具体要求。深圳选手李文涛参加餐厅服务项目比赛现场一位女选手表示跟李文涛同场竞技过,直呼“他非常厉害”