2026年10月16日 Friday

喜报|首届「乳此有味」牛乳创意食创大赛入围名单揭晓!

首届「乳此有味」牛乳创意食创大赛入围名单公示首届「乳此有味」牛乳创意食创大赛圆满收官。本次大赛立足顺德金榜牛乳特色美食文化,集结众多美食创作者,以传统牛乳为基底,碰撞新潮烹饪创意,解锁花样牛乳新吃法。入围奖001号周大娘咖啡参赛组《咸牛乳拿铁、咖啡咸冻奶》006号醒起肠粉参赛组《牛乳肠粉》009号鳗事鱼意参赛组《大良牛乳烘鳗骨》010号孙媛园《金榜乳韵•双味立方》014号廖趣云《大米水牛乳裱花GELATO》018号花月亭参赛组《牛乳流心牛角》021号金榜粤味酒店参赛组《金榜牛乳盏》024号牛乳铺子参赛组《咸牛乳可可、咸牛乳鸡蛋仔》025号何欣荣《大良牛乳金沙油煮粽》028号walk美食参赛组《金榜“咸”遇巴斯克》最受欢迎奖001号周大娘咖啡参赛组《咸牛乳拿铁、咖啡咸冻奶》009号鳗事鱼意参赛组《大良牛乳烘鳗骨》010号孙媛园《金榜乳韵•双味立方》018号花月亭参赛组《牛乳流心牛角》创新优秀奖002号朋古印象参赛组《牛乳汉堡》003号风彩野趣参赛组《金榜水牛乳虾滑月牙酥》004号养老服务中心参赛组《奶香薯饼》005号程池餐饮参赛组《芝士蛋糕》007

首届「乳此有味」

牛乳创意食创大赛

入围名单公示

首届「乳此有味」牛乳创意食创大赛圆满收官!本次大赛立足顺德金榜牛乳特色美食文化,集结众多美食创作者,以传统牛乳为基底,碰撞新潮烹饪创意,解锁花样牛乳新吃法。

经过专业评审甄选与大众人气投票,本次大赛入围奖、最受欢迎奖、创新优秀奖完整名单正式公布,一起来见证高光时刻!

入围奖

(排名不分前后)

01

001号周大娘咖啡参赛组

《咸牛乳拿铁、咖啡咸冻奶》

02

006号醒起肠粉参赛组

《牛乳肠粉》

03

009号鳗事鱼意参赛组

《大良牛乳烘鳗骨》

04

010号孙媛园

《金榜乳韵•双味立方》

05

014号廖趣云

《大米水牛乳裱花GELATO》

06

018号花月亭参赛组

《牛乳流心牛角》

07

021号金榜粤味酒店参赛组

《金榜牛乳盏》

08

024号牛乳铺子参赛组

《咸牛乳可可、咸牛乳鸡蛋仔》

09

025号何欣荣

《大良牛乳金沙油煮粽》

10

028号walk美食参赛组

《金榜“咸”遇巴斯克》

最受欢迎奖

(排名不分先后)

01

001号周大娘咖啡参赛组

《咸牛乳拿铁、咖啡咸冻奶》

02

009号鳗事鱼意参赛组

《大良牛乳烘鳗骨》

03

010号孙媛园

《金榜乳韵•双味立方》

04

018号花月亭参赛组

《牛乳流心牛角》

创新优秀奖

(排名不分先后)

01

002号朋古印象参赛组

《牛乳汉堡》

02

003号风彩野趣参赛组

《金榜水牛乳虾滑月牙酥》

03

004号养老服务中心参赛组

《奶香薯饼》

04

005号程池餐饮参赛组

《芝士蛋糕》

05

007号顺景庭院桑拿鸡参赛组

《牛乳先咸水角》

06

011号梁銶琚中学陈子曦、何可欣

《水牛乳西多士、咸乳拉花拿铁》

07

012号顺职谢嘉敏、魏依林

《牛奶酥饼》

08

013号金榜古月鱼皮参赛组

《牛乳碰上鲮鱼皮》

09

015号顺职苏敏、余晗舒、吴恩清

《云裳裹玉》

10

016号顺职卓大业

《润秋·牛乳膳食杯》

11

019号定汶奶王参赛组

《炸牛奶卷》

12

020号吴海波(顺风顺水)

《牛乳沙翁》

13

022号陈浩杰

《奶洗咖啡》

14

023号梁銶琚中学吴思漫、陆沛渲

《咖啡水牛奶蛋挞》

15

026号健生堂保健品有限公司参赛组

《金金牛乳茶》

16

027号喜酥烘焙参赛组

《金榜牛乳黑金花挞》

17

029号炸物食堂参赛组

《岩烧牛乳翅》

一味承古韵,一创启新章。

本次食创大赛,以创意赋能传统,用美食传承文化,让小众地道的金榜牛乳焕发全新活力。衷心感谢每一位参赛选手的用心创作,以烟火匠心盘活传统风味!

再次恭喜所有入围个人及团队!未来,期待解锁更多金榜牛乳创意吃法,让顺德特色风味持续出圈!

来源:金榜社区

审校:大良街道宣传文体旅游和教育办公室

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