对于自己喜爱的事
谁不是一边反抗一边享受
毕竟生活最真实的样子
有时并不是我们想象中那样
一地鸡毛,或是满怀期待
今期这位女子力爆棚的80后
用行动向现实发起了挑战
决心要拯救陪伴她长大的牛乳行业
周大娘牛乳店坐落在山下的古村里
如果不是老板娘周惠贞亲口告诉我
打死我也不相信这里以前是个牛棚
(还可以吧?听说还有猴子下来过)

整个环境清幽简约
店内建筑布局错落有致
简直就是周末打卡的圣地

但老板娘的风格却跟店铺完全不一样
性格直爽要强的她做过老板也打过工
为的就是不再从事牛乳行业

试想想你6岁开始帮家里做牛乳
每天起早摸黑,与奶制品朝夕相对
然而辛辛苦苦却跟老白干差不多
那一句我愿意为你真的开不了口...
(牛乳的利润有点微薄)

那双布满老茧的手
是要涂多少SK-II才能修复
那股醉人的奶香膻味
是要喷多少香奶奶才能掩盖

不过女人心思确实难捉摸
看到陪伴自己长大的牛乳行业日益萧条
家族手艺后继无人
她又决定当一回救世主

但事情没那么简单
故事也有点曲折
她要把投入巨资改造自家的牛乳店!
可是她当时没钱!

然而贫穷没有限制她的女子力
把房子抵押后
她让这片来自东方的神秘芝士
重新焕发出新的美味

成立食品公司、开甜品店
发展周边产品、义卖
她给牛乳的传承找到了新方向

好啦好啦,大家期待的试吃环节到了
牛乳可以拌饭拌粥冲水喝
尝起来咸咸的,奶香浓郁
传闻顺德人吃白粥都要加进去
对于吃货和美食达人来说
实践是检验的唯一标准
想品尝这家店的手工牛乳及其周边美食
还不赶紧上车!
来源:丈量
编辑:雷彬