民以食为天，作为一名“合格”的佛山人挂在嘴边的问候永远是“你食左未啊？”，但餐饮行业存在的乱收费问题却长期困扰着消费者，其中收取最低消费（以下简称“低消”）问题尤为突出，不少消费者们对此也是颇有意见 ↓↓↓
餐饮场所收取低消属于违法行为！2014年11月商务部、国家发改委联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》（以下简称《办法》），明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”。
今年8-9月份，广东省消委会围绕“最低消费”等消费者最为关切的餐饮收费问题，在广东全省范围内开展了“餐饮场所收取最低消费及相关问题调查”活动。
广东省消委会调查了广东10个代表地市的100家餐馆，发现近半数餐馆仍设置最低消费，部分经营者漠视法律法规及消费者权益。
其中
佛山这两家被发现存在违法行为！
现状：设置“低消”普遍，其他各种包间收费名目繁多
▶47家餐馆设置了“低消”，“低消”收费最高达5000元！
在本次抽样的100家餐馆中，有47家设置了最低消费，占比接近五成，消费者遭遇“低消”的概率仍然不低，而包间“低消”收费幅度由一百多元到数千元不等，最高达5000元！
省消委会这次调查的100家餐饮场所，收取最低消费竟多达47家！
人均最低消费变化幅度则从80元到600元不等，最高人均标准甚至超过了部分餐馆的包间最低消费。
此外，“低消”设置形式五花八门，如一些餐馆根据包间大小、景观（江景、花园）等分别设计“低消”标准。
▶“低消”已经不局限于高档中餐厅
“低消”收费已不局限于高档中餐馆，中餐、西餐、料理、自助餐、火锅店，粤菜馆、湘菜馆、川菜馆、江浙菜馆、日本菜馆、泰国菜馆等均有涉及。
▶ 包间内其他收费名目繁多
调查还发现，不少餐馆虽然取消了“低消”，但取而代之的是收取其他各种包间费用，名目繁多。
这类餐馆有57家（含部分已设置最低消费），接近调查样本6成，其收费形式主要包括：收取包间费、指定消费高价菜、收取高额茶位费、限制特价菜消费、提高菜式价格等
此外，32家餐馆加收服务费，收取标准普遍为消费总额的10%。其中，有14家餐馆既设置了最低消费，同时还加收服务费，涉嫌重复收费。
想知道最全“低消”餐厅名单吗？
请看下图
点击查看大图
观点：“低消”禁而不止，是对法律法规和消费者权益的漠视
设置最低消费，强制消费者消费超出其实际需要的餐饮，既侵害了消费者的自主选择权、公平交易权，涉嫌强制消费，同时也违背了绿色消费、节约消费、“光盘行为”等国家大力倡导的消费理念，特别是与2014年中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于厉行节约反对食品浪费的意见》精神相悖。
针对餐饮行业最低消费问题，商务部、国家发改委联合出台《办法》，给予明令禁止。但《办法》实施三年多，餐饮行业并没有作出太多实质性改变，仍有相当多的餐饮场所，妄顾法律规定，肆无忌惮收取最低消费。
餐饮场所收取最低消费禁而不止，对消费者的反映置若罔闻，这正说明了一些经营者法律意识淡薄，守法自觉缺失，是对法律权威和消费者权益的漠视。
一些餐饮场所改变方式，收取包间费、高价茶位费、套餐费等其他费用，虽法律没有禁止，但必须公道合理定价，并尽到主动、全面、准确告知的义务，充分尊重消费者的选择权，保障消费者明明白白消费，否则也可能侵犯消费者的知情权、选择权等权益。
对策：解决餐饮“低消”问题需要社会总动员，加强监管尤其重要
有关部门要积极亮剑，不断加大监管执法力度，定期组织开展执法检查，及时惩戒违法行为，加大商家违法成本，形成违法警戒效应，彻底铲除“最低消费”这一行业“痼疾”，不断规范提升餐饮行业市场。
呼吁社会各界共同为打造友好和谐餐饮消费环境发挥力量；
餐饮企业要守法经营，规范定价，确实维护消费者的合法权益；
行业协会要积极推动行业自律，制定行规公约，有效制止各种乱收费行为；
消费者组织和媒体要发挥社会监督作用，大胆揭示并监督“低消”等乱收费行为，持续开展消费教育和宣传；
广大消费者要增强权益意识，发挥“用脚投票”的作用，主动抵制最低消费，倒逼餐饮企业主动整改。
你在生活中有经历过
哪些“低消”问题呢？
留言分享下吧
来源：广东消委会、佛山工商
编辑：熊翊廷