“天下没有免费的午餐,
现在天上也没有了”。
以后都吃不到免费飞机餐了吗?
(梦之声第215期,戳视频播放↓↓)
日前,天津航空官网发布公告称:自乘机日期2018年10月28日(含)起,除尊享经济舱外,其他经济舱旅客将不再享受免费餐食。

△天津航空部分套餐的价格
多家航空公司早已取消免费餐
其实,早在天津航空之前,祥鹏航空、中国联合航空、春秋航空、西部航空的经济舱均已不提供免费餐食,但它们都是廉价航空公司。
例如,3年前,中国联合航空2015年3月29日起除机票产品本身包含或者旅客个人意愿单独购买之外,普通机票不包括免费餐食饮品。

△中国联合航空官网公布的套餐和价格
以后坐经济舱都没免费餐了?
由于天津航空以前为全服务航空公司,它宣布经济舱不提供免费餐食,网友们不淡定了:其他航空公司会不会跟进?
实际上,大家现在没必要过于担心这个问题,目前国航、东航、南航、海航四大航空公司均为经济舱提供免费餐食。
据媒体报道,中国民航大学航空运输经济研究所所长李晓津认为,短途航线的乘客可能更愿意追求低廉的价格,长途航线的乘客可能更看重服务,所以,国航、南航等一些以长途航线为主的航空公司可能不会考虑取消免费餐食。

旅客真的需要免费飞机餐吗?
有专业人士认为,飞机餐食的存在,本身就比较尴尬。刊登于《民航管理》杂志2016年第3期的文章指出:
受航空安全和客舱条件限制,飞机餐食的食材和种类有限。此外,航空配餐需要提前做好,冷库低温保存,在客舱烤箱里加热之后提供给旅客,很难保持较好的口感。
此外,因无法准确获知旅客需求,飞机餐存在浪费现象。甚至有的情况下,两个航段都在就餐时段,但是间隔较短,有的旅客连吃两顿,有的旅客无饭可吃。这些都会为航空公司带来额外的成本或困扰。
那么,旅客真的需要免费飞机餐吗?
文章指出,位移本身就是衍生需求,免费餐食是衍生需求的衍生需求,旅客未必真的需要,航空公司提供餐食带有一定的假设性。而休闲顾客的价格敏感性高,如果餐食成本折换成票价降低也许更受欢迎。
网友:那别怪我泡面!
对于“免费的午餐”被取消,网友们纷纷发表了自己的观点。有的表示,只要机票下降,没有飞机餐也可以接受。


有的网友甚至已经开始脑补飞机餐取消以后的画面:泡面上天、螺蛳粉上天、榴莲上天、臭豆腐上天……



但也有网友认为,免费飞机餐的取消会给乘客带来很大不便。而且要是乘客自带餐食,必定会导致机舱环境的恶化。


对于免费飞机餐的取消,
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出品│珠江时报《梦之声》栏目组
编辑:夏梦
来源:中国新闻网、中国经济网、每日经济新闻
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