

天气转暖,雨水充沛
一大波野生蘑菇开始冒出来

有吃货就抵不住「舌尖上的诱惑」
上山采蘑菇
然后…就栽了

3 月 4 日,深圳两男子上山采了两斤蘑菇。

当晚 7 点,两人将蘑菇炒熟,饱餐了一顿,就美美地睡了。

哪知第二天早上六七点钟,两人开始上吐下泻,于是到当地医院就诊。
3 月 7 日,其中一位患者病情迅速恶化,出现严重的肝损伤,便转入深圳市第三人民医院治疗,目前还在抢救中。

深圳第三人民医院的戴主任
通过病人手机蘑菇图片辨认出
他们食用的正是致命毒蘑菇
—— 白毒伞
别看这种蘑菇白白嫩嫩的
但是它其毒无比
(跟着普法君一起,看看它的档案▼)
常用名:白毒伞
艺名:致命鹅膏菌

¤ 外形特征:菌盖直径4到7厘米,菌柄长7到9厘米,内外表面白色。
¤ 性格特征:长相无害,与其他可食用的大白鹅膏菌极为相似,实际上毒性极强,容易导致人误食中毒。

¤ 活动范围:分布在广州、清远、肇庆等地,常在黧蒴树的树荫下群生或散生,为菌根菌。
¤ 出现时间:大量发生于广东春季温暖多雨的三、四月,五至七月也有少量出现。

¤ 对付方法:中毒后,目前尚无特效疗法。食用野生菌后如出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状,要及时前往医院救治。
¤ 记录:约50克的白毒伞足以毒死一个50公斤的成年人。其毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重,可致使人体内各器官功能衰竭而死亡,死亡率高达95%以上。
戴主任表示:
尽管刘先生目前已经苏醒,但因食用了致命“白毒伞”,刘先生体内的毒素仍在持续扩散,情况不容乐观。目前正在给刘先生做毒素治疗,严重的话,可能需要做肝移植手术。
戳视频看更多▼
近年来,误食野生蘑菇
导致中毒的事件时有发生
那么怎么确定蘑菇是否有毒呢?
“用蘑菇颜色是否鲜艳来判断毒性?”

常见的毒蘑菇种类
不不不,不是所有的毒蘑菇
都身穿色彩鲜艳的花衣裳
这一份有毒菌类的名单
你值得拥有


向上滑动图片查看






种类太多记不住?
普法君总结了一下
具备这三个条件的蘑菇
是有毒的↓↓

蘑菇的菌盖是白的

有菌环

有菌托

看到这种蘑菇,坚决不能吃
此外,如果蘑菇的菌盖受损后
菌体变成红色或者是黑色的蘑菇
也是有毒的
毒蘑菇对身体的危害
吃了毒蘑菇后果可大可小,最常见的中毒表现会有这么些:
急性肝损害型
急性肾衰竭型
胃肠炎型
神经精神型
其中急性肝损害型最为凶险,病死率高达 90% 以上。病人常出现假愈期,既胃肠炎症状缓解后病人暂时无症状或仅有轻微乏力、不思饮食,实际上毒素已逐渐进入内脏,肝脏损害已开始,如此时放松警惕,不及时就医则会危及生命。

但是蘑菇毒性不同,有的病人可能会经历假愈期,看着跟没事儿人一样,或者只是觉得有点累,不想吃饭。
实际上毒素已逐渐进入内脏,肝脏损害已开始,这个时候放松警惕,不及时就医则会有生命危险。常见的毒蘑菇类别很多,老恭的同事做出了一张图给大家,大家不要尝试靠肉眼辨识哦:

如果你还是无法分辨毒蘑菇
咋办?!
听普法君一句劝:
路边的蘑菇不要随便采
吃货们乖乖在市场买吧

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来源:佛山DV现场
编辑:高明普法编辑
