为推动和美家风建设,展现容桂现代女性“出得厅堂、入得厨房”;同时吸纳更多优秀企业和品牌加盟,促进容桂美食产业融合发展;全面展现容桂“中华美食名镇”全民皆厨、幸福容桂的城市魅力,容桂街道妇联携手容桂餐饮行业协会特别举办“好太太电器”特约·2019容桂街道“和美家庭”厨艺大赛。

共10场大赛超20万元大赛奖金和福利
打造属于容桂的厨艺盛事

在去年7场赛事超过208个家庭参赛的基础上,今年初赛场更全面扩大到四基、细滘、红星、容里、上佳市、高黎、南区、华口、德胜等9大社区,以及1场总决赛,共10场大赛超20万元大赛奖金和福利,全城招募民间厨艺高手,并全城征集共80名大众评委,免费尝美食学名厨拿手菜,全民共享美食盛宴!
下个周日(5月12日)母亲节
将有2场社区初赛同期开赛!
“好太太电器”特约
2019容桂街道“和美家庭”厨艺大赛
“叹世界会馆”高黎赛区初赛
时间
2019年5月12日上午09:00-11:30
地点
高黎叹世界会馆正门口


大赛组织机构
主办单位
容桂街道妇联
容桂餐饮行业协会
承办单位
珠江商报社
协办单位
容桂街道经济和科技促进局
容桂家校和美学院
容桂街道妇联妇女儿童权益维护工作站
中共容桂街道高黎社区委员会
高黎社区居民委员会
高黎社区妇联
高黎社区工联会
高黎社区妇女儿童之家
高黎社区计生协会
高黎社区家长学校
高黎社区关心下一代委员会
高黎社区团总支部
高黎社区流管站
高黎社区社工站
高黎社区退管站
特约赞助单位
好太太电器(中国)有限公司
服装赞助单位
弘博教育
支持单位
顺德容桂大快活酒楼——中华餐饮名店
佛山市顺德区一壶餐饮管理有限公司
容桂环球家电百货有限公司
广东顺德叹世界酒店管理策划有限公司
佛山市顺德区龙池餐饮有限公司
广东超然物业管理有限公司
广东顺德南宏汽车文化创意产业园
顺德海立方海洋公园
天比高餐饮集团--喜悦酒家
东尚文化传播有限公司--顺德手信
容桂文海艺术中心
容桂爱乐音乐中心
指定炉具
好太太电器(中国)有限公司
燃气咨询管理
佛山市顺德区勇大燃气化工贸易有限公司

“高黎赛区”美食达人征集令
福利来了!5月12日,“好太太电器”特约·2019容桂街道“和美家庭”厨艺大赛“叹世界会馆”高黎赛区初赛即将开赛,现公开征集10名美食达人,免费尝美食学名厨拿手菜,快点来参与吧!
美食达人权利
①担任大赛评委:您将作为“好太太电器”特约·2019容桂街道“和美家庭”厨艺大赛“叹世界会馆”高黎赛区初赛的大众评委,跟其他9位大众评委一起现场试吃所有参赛菜式,并投票评选出3道“最受欢迎菜式”。
②学名厨拿手菜:高黎赛区初赛将特别邀请专业名厨“叹世界创始人:郭任生”进行厨艺表演、制作一道拿手菜“鱼冇鳞刺”。大众评委团不仅可以零距离观摩,并品尝这道名厨拿手菜。
③大众评委特别奖励:奖励每人“顺德手信”礼品装一份。
大厨简介

叹世界创始人:郭任生
(上下滑动查看详细内容)
人物印象
叹世界的老板生爷是吃货中的骨灰级别,大千世界最爱美食,烦了就去徒步旅游,性情中人一枚。他平时没事就会“捐隆捐嚹”找美食,还是不过瘾,干脆自己开!因为顺德人对吃有着非一般的要求,生爷也一样对出品团队有高到天花板的要求,这些年,叹世界的出品一直被模仿,从未被超越。生爷说:意见接受,态度照旧!勇于承认,死不悔改。生爷希望借着世界美食之都的影响以及《寻味顺德》的推出,顺德的美食能做到墙内开花墙外香。“我有这个自信,敢在顺德开餐厅的,开到全世界都不怕!”让全世界、全宇宙都闻香而来。
个人荣誉
中式烹调一级技师
烹饪菜品
叹世界独创菜式“鱼冇鳞刺”


精选鲜嫩鲫鱼,配以秘制酱油制作而成,清甜嫩滑,食之回甘。酱油醇厚,勾勒出鲫鱼的独有鲜味。

“好太太电器”特约
2019容桂街道“和美家庭”厨艺大赛
“容桂龙池酒家”南区赛区初赛
时间
2019年5月12日下午15:00-17:30
地点
容桂南区广场


大赛组织机构
主办单位
容桂街道妇联
容桂餐饮行业协会
承办单位
珠江商报社
协办单位
容桂街道经济和科技促进局
容桂家校和美学院
容桂街道妇联妇女儿童权益维护工作站
中共容桂街道南区社区委员会
南区社区居民委员会
南区社区妇联
南区社区工联会
南区社区计生协会
南区社区家长学校
南区社区关心下一代委员会
南区社区团总支部
南区社区流管站
南区社区社工站
南区社区退管站
特约赞助单位
好太太电器(中国)有限公司
服装赞助单位
弘博教育
支持单位
顺德容桂大快活酒楼——中华餐饮名店
佛山市顺德区一壶餐饮管理有限公司
容桂环球家电百货有限公司
广东顺德叹世界酒店管理策划有限公司
佛山市顺德区龙池餐饮有限公司
广东超然物业管理有限公司
广东顺德南宏汽车文化创意产业园
顺德海立方海洋公园
天比高餐饮集团--喜悦酒家
东尚文化传播有限公司--顺德手信
容桂文海艺术中心
容桂爱乐音乐中心
指定炉具
好太太电器(中国)有限公司
燃气咨询管理
佛山市顺德区勇大燃气化工贸易有限公司

“南区赛区”美食达人征集令
福利来了!5月12日,“好太太电器”特约·2019容桂街道“和美家庭”厨艺大赛“容桂龙池酒家”南区赛区初赛即将开赛,现公开征集10名美食达人,免费尝美食学名厨拿手菜,快点来参与吧!
美食达人权利
①担任大赛评委:您将作为“好太太电器”特约·2019容桂街道“和美家庭”厨艺大赛“容桂龙池酒家”南区赛区初赛的大众评委,跟其他9位大众评委一起现场试吃所有参赛菜式,并投票评选出3道“最受欢迎菜式”。
②学名厨拿手菜:南区赛区初赛将特别邀请专业名厨“顺德御膳容桂店中厨主管:庄贵全”,进行厨艺表演、制作一道拿手菜“沙律鱼松”。大众评委团不仅可以零距离观摩,并品尝这道名厨拿手菜。
③大众评委特别奖励:奖励每人“顺德手信”礼品装一份。
大厨简介

顺德御膳容桂店中厨主管:庄贵全
(上下滑动查看详细内容)
从业经历
于2007年入行学厨,曾任职于阿二靓汤、南海九江镇雍景酒店、大良荣华酒楼,现任顺德御膳容桂店中厨主管。
个人荣誉
2016年广州餐饮职业中式烹调技能竞赛获得金奖,并授予“广州市技术能手”称号
2018年在顺德厨师学院完成高级研修班课程
高级中式烹调师(三级)
烹饪菜品
顺德御膳容桂店特色菜“沙律鱼松”


参与方式
1、5月6日至5月10日12:00,在本文文末“写留言”栏写下您对活动的期待,留言格式必须为:“我想参加高黎赛区(或我想参加南区赛区):+您的留言”【否则视为无效!因本次为两个赛区各10位大众评委同步招募,故需注明参加哪一个赛区】,当您的留言入选为“精选留言”后,再发动身边朋友为您的留言点赞(下拉到此文文末留言处,找到您的留言后点赞);并同步扫描下方的二维码,关注大赛主办方“容桂街道妇联”微信公众号。

2、5月10日12:00整,全面统计留言点赞数,高黎赛区(或南区赛区)留言点赞数排名前10的网友【如票数相同情况下,容桂社区居民优先】,将获得参与资格。5月10日12:00整,小编将会在高黎赛区(和南区赛区)留言点赞数排名前10的网友留言下面,统一回复“高黎赛区(或南区赛区)大众评委征集活动结束,恭喜您入选了!请于5月9日23:59前回复后台,告知个人信息(姓名、手机号码),并提交关注“容桂街道妇联”微信公众号的截图,逾期视作自动弃权。”
3、成功入选并告知了个人信息的网友,我们会有工作人员联系您后续相关事宜,高黎赛区的大众评委请于5月12日上午09:00准时到达高黎赛区比赛场地“高黎叹世界会馆正门口”签到,南区赛区的大众评委请于5月12日下午15:00准时到达南区赛区比赛场地“容桂南区广场”签到,不得无故缺席(如因急事无法到场,必须找一个合适的亲友代替,并提前一天告知小编),如无故缺席活动者,将列入大赛黑名单。
4、特别提示:一个人只能做其中一个赛区的大众评委,所以请成功入选大众评委的朋友,多多珍惜这一福利哦!
大赛特约赞助鸣谢

高黎赛区赞助鸣谢

南区赛区赞助鸣谢


编辑:李健晴
推荐阅读
● 假期结束不想上班?别担心,再上25天班又是小长假!
● 一次性尽享30位民间厨神和名厨烹饪的美食,这份好玩的“工作”就等你来
● 吃饭时几声咳嗽,顺德2岁男童被送进急救室!给孩子吃东西,一定要注意这点…