都说这年头，
能默默守在你附近
耐心地等着你，
只为了送上早饭午饭晚饭，
不管寒来暑往、刮风下雨，
都毫无怨言的人，
是外卖小哥无疑了。
其实，不仅外卖小哥
“关心”大家的饮食，
检察官更是在意大家的饮食安全。
那检察官们都做了些什么？
近日，我院检察官对南海区375家网络餐饮服务提供者进行了检查，从网上资料核实到对实体店的考察，发现了一系列问题。一起来看看你平时吃的外卖里，都有什么你不曾了解的问题吧~
1
营业执照、食品经营许可证
这些证可以随便示人吗？
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必须公示。有证需公示不公示，违法！
我国《企业法人登记管理条例施行细则》规定，《企业法人营业执照》、《营业执照》正本应悬挂在主要办事场所或者主要经营场所。不按规定悬挂营业执照的，予以警告，责令改正；拒不改正的，处以2000元以下的罚款。
食品经营者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。
这两张证都是许可证明，不公示，大家怎么知道你有没有资质呢？
2
网络上是不同的店
实际上却来自同一个厨房，
一证多店，可行吗？
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网络餐饮鱼龙混杂，稍不注意就可能被商家“蒙混过关”了。营业执照和食品经营许可证是为了保障消费者健康，而一证多店，逃避监管，不仅违法，还容易产生各种危害消费者健康的问题。
3
好贴心啊！还有“家”的味道！
这是一种新的经营方式吗？
还是新的商业模式？
在家里直接经营食品，
违法吗？
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没有经营门面，违法！
这老板的外卖直接是从家里做的，没有经营门面，根据《网络餐饮管理办法》规定，入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。
家中经营，改变了住宅用途，也是违法行为！
4
生意“扩张”似乎还不错，
但是习以为常的“烤串”，
稍微超范围经营会不会违法？
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超范围经营，违法！
超范围经营，“超范围”部分本质上是未取得食品安全生产经营许可，是要承当相应的法律责任的。或者根据《食品经营许可管理办法》规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，应申请变更经营许可。
5
食品经营许可证过期，
营业执照已注销，
可以继续使用吗？
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不可以。食品经营许可证过期，营业执照被注销而继续使用的，违法！
此情形视同未经许可、无证经营。
6
这就是传说中的“营销技巧”吗？
网上公布的经营场所与实际不符，
有什么后果？
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网上公示的经营场所与实际不符，违法。
此情形容易误导消费者，侵害消费者知情权等消费者权利。
7
或许我们看到“C级”那张脸时，
都难免担心自己吃的东西健不健康？
但是，该安全等级必须公示吗？
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必须公示。需公示未公示，违法！
安全量化分级信息的公示，目的是为了及时向社会公示餐饮服务单位食品安全监督量化分级情况，接受社会监督。既然要保障大家“舌尖上的安全”，接受监督，可就得公示啦！
其实，以上提及的外卖店家问题大概有 ，未公示营业执照、食品经营许可证、安全量化分级信息，或者是未取得食品经营许可证或者超期，或者超范围经营、无实体店、营业执照和食品经营许可证信息不一致等等问题，这是检察官走访了南海各镇街后发现的外卖乱象。
这些问题可能一时半会儿影响不了什么，但是食品安全，始终需要用慎之又慎的态度对待。我们暂且不说拥有许可证的那些店面偶尔会出现问题，没有经过考核的便进行食品经营，听起来是不是让人更不放心？！
守卫“舌尖上的安全”，
需要全民共同参与。
但同时要坚持：
最严谨的标准、最严格的监管，
最严厉的处罚、最严肃的问责！
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本期编审 | 陈瑞玲
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