都说顺德人太太太太太会吃
而且顺德人还很会做菜！
这不，每年的顺德私房菜大赛都很火爆
今年已经是第十四届了！
据小编观察
参赛选手都是家里的“顶梁柱”
他们对每位家庭成员的口味都十分熟悉
还十分擅长食疗
天气热要煲清爽的汤水，天冷了就焖羊肉…
总之就要把你喂得白白胖胖
健健康康！
这么赞的“巧厨娘”
我们怎能不多支持呢！
▼
首届“顺德巧厨娘”评选活动
即将与大家见面啦！
10月12日—13日，由顺德区文化广电旅游体育局主办，顺德厨师学院协办，珠江商报社承办的第十四届顺德私房菜大赛系列活动之首届“顺德巧厨娘”评选决赛活动将在顺德职业技术学院内的顺德厨师学院举行。
名厨授课，助力选手传承经典菜式烹饪技艺
首届“顺德巧厨娘”评选活动共计有26名来自镇街私房菜大赛中涌现出的优秀女性选手代表和顺德职业技术学院烹饪专业优秀女性学生代表共同参与。
首届“巧厨娘”评选活动分为现场厨艺比拼及网络投票两个环节，其中现场比拼成绩占总成绩的60%，网络投票成绩占总成绩的40%。
实操比拼前，顺德区厨师协会理事长、中国烹饪大师罗福南师傅还将对26名选手进行为期一天的厨艺教学及参赛菜式指导。实操比拼的指定菜式为传统顺德名菜炒牛奶，通过厨娘选手们的大胆创新，为炒牛奶这一地道顺德增添更多新吃法。
品牌打造，助力顺德美食文化不断发展
据悉，首届“顺德巧厨娘”评选活动为第十四届顺德私房菜大赛活动的子赛项。旨在发掘和弘扬顺德“人人皆厨，人人乐厨”的厨乡文化。“顺德巧厨娘”品牌的打造，也将为顺德“世界美食之都”品牌的建设与发展起到积极的促进作用。
第十四届顺德私房菜大赛系列活动之
首届“顺德巧厨娘”评选决赛活动流程
Day1 培训教学日
时间：10月12日（周六）——培训教学日
地点：顺德厨师学院（顺德职院烹饪实训中心3楼）
活动流程：
1、8:00—8:50选手报到；
2、9:00—9：10开班仪式；
3、9:10—11:30名厨教学课；
4、11:35—13:00午餐及午休；
5、13:05—15:00名厨教学课及参赛菜式辅导
6、15:00—15:10比赛注意事项讲解会
7、15:15选手离场，首日活动结束。
Day2 比赛日
时间：10月13日（周日）——比赛日
地点：地点：顺德厨师学院（顺德职院烹饪实训中心4楼、6楼）
活动流程：
1、14:00—14:50选手报到；
2、15:00—16:00正式比赛；
3、16:00—16:30评委评分及菜式展示；
4、16:35—16:40颁发结业证书；
5、活动结束，合影留念。
活动即将开始
一起来为这些“顺德巧厨娘”打call啦！
来源：珠江商报
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