现在许多人
在选择吃饭、玩乐的时候
往往喜欢“另辟蹊径”
专挑一些网红“苍蝇店”
可饮食不能只注重口味
还应该着眼安全!
昨日(17日)上午
禅城区应急管理局联合区市场监督局
消防大队、供电局、住房城乡建设和水利局
来到佛山科学技术学院旁的明星小吃街
张槎弼塘步行街
开展全面的《安全睇紧D》突击检查
分别检查了爱嘉香客家美食、沙县小吃
渝碗香重庆小面
以及君和客家私房菜4家小餐馆

佛山新闻网、南方都市报、佛山日报、珠江时报等多家媒体对此次活动进行了跟踪报道。
佛山新闻网、佛山头条APP对检查过程进行了全程直播扫描识别二维码回顾↓↓↓

检查总体情况
执法人员聚焦消防、燃气、食品安全及用电方面的检查,开展现场执法并处理餐馆存在的安全隐患问题,经检查,四家餐饮单位总体情况良好,但仍存在以下问题:
燃气软管过长、燃气软管穿墙、燃气管道放置杂物、电线外露、安全出口标识位置不当、水源出口与插座距离相近、无消防设备、食材与调料摆放不规范等问题。

爱嘉香客家美食
店铺负责人并未能及时出示
营业执照等相关资质证明
店铺的货源单据处理和
店铺内的硬件设施并不完善
被开出《监督意见书》要求其作出整改


存在电表安装不到位
电线存在露铜等情况
执法人员表示:
如果有蟑螂、壁虎等动物触碰
容易引发线路短路


燃气管穿墙设置且管道过长
建议店家使用特制铜管
被开出《燃气安全隐患整改通知书》



禅城区人大代表,祖庙街道北江社区党委书记、居委会主任陈顾雅参与了检查后表示,社会需要方便、平价的小餐馆,但市民对饮食安全也会有担忧。昨日这个执法活动是由政府主导、部门联动检查、餐饮单位实施整改、全民关注,能让这类小餐馆往更好的方向发展,服务市民。“希望作为人大代表以后能参与更多类似的联合执法直播活动,发挥人大代表监督作用。”


渝碗香重庆小面
存在有餐饮用具交错存放
未落实分区存放
被开具《监督意见书》限期整改



该店铺在消防、用电
燃气等方面表现较好
未查出问题

沙县小吃
店内燃气管道设置较为规范
整体情况较为良好

但在卫生问题上
出现食材和调料摆放不规范的问题
被开出整改通知书



禅城区政协委员,广东南粤银行佛山分行机构业务部总经理林海荣表示,在观察了执法人员对三家店铺的执法工作中,感受到大家对于工作的认真和严谨,实质是对店家工作的一个提升,为民执法,专业执法。对于需要整改的问题,执法人员检查得相当到位。而采用现场直击,在线直播的方式,可以让市民朋友较为直观地身临其境,同时反观自己身边的小食店安全问题,让自己的安全意识得到提高。


君和客家餐馆
存在燃气胶管过长
燃气管道上堆放杂物
无消防灭火设备等问题
被开出整改通知书


在用电安全方面
存在电线外露、布线不规范
水源离插座太近等隐患



在消防安全方面
发现安全出口标识放置不规范的问题

以上查出隐患均已被开出整改通知书,限时一周内完成整改,相关部门还会对其组织“回头看”行动,确保整改效果,如企业仍未落实,将按相关法律依法处理。
接下来,禅城区应急管理局将继续联动各部门,每月进行一期突击执法直播,保持对各行各业的安全监管,不断提升市民、企业的安全知识,达到整治一个门店,规范整个行业,全员安全脱盲的目的。
佛山新闻网报道
记者:杨荣燕、麦盛波、何锦婷、陆秋燕、蔡蒋隽、杨洁怡
部分资料来源:禅城区应急管理局
编辑:陈芷晴