2026年09月11日 Friday

佛山民居建筑:精雕巧构存风貌 青砖石巷见兴衰

骑楼、镬耳屋、瓦脊、雕花屋檐、蜿蜒街巷……在佛山大街小巷,散落着众多风格独特、构造精美的岭南传统民居建筑,它们反映着佛山的历史文化风貌与城市脉络。

在经济飞速发展的今天,这些保存完好的佛山传统民居建筑更显弥足珍贵——它们不仅传承着古老的岭南文化,更寄托了一代代佛山人的乡愁。每个村落、建筑的背后,都饱含浓浓的乡情与人情。

三间两廊 规模宏大显气派

在禅城区福贤路,有一个隐藏在老城区的市级文物保护单位,它是佛山保存最完好的典型清代街道,这便是东华里。

东华里全长112米,街道宽阔畅顺,花岗石铺砌的路面洁净平整。街道首尾建有门楼,街首闸门楼尚存道光癸卯年(1843年)的石刻街额。街内两旁的宅第仍为清代旧貌,无论是建筑形式还是装修,均极为讲究,门房高大,石砌台阶,门墙多为水磨青砖结砌。厅堂的室内装饰亦不俗,多有木雕屏风、花架及隔扇等精美设置。

走进其中,可见东华里街之前段为互相毗连的屋宇,尚存伍氏宗祠、招氏宗祠、招雨田祠及招氏“敬贤堂”等建筑物。房屋内部已有改变,但房屋外观仍保持完好。街后段两旁各有小巷四条,巷内为宅第后三进的住宅,整齐统一,均为三间两廊式平面布局,镬耳山墙。小巷石砌路面,两旁房屋以水磨青砖砌墙,极为规整。

全长仅百余米的东华里可以说是“短小精悍”,短短的青砖石巷中,便浓缩了佛山传统民居建筑的精髓。而位于三水区乐平镇的大旗头村,则是佛山传统民居建筑群落的另一个重要代表,可管窥佛山传统古村落的建制和文化传承,被誉为“岭南第一村”。

大旗头村建于清代光绪年间(1875~1908年),为清代广东水师提督郑绍忠所建,是岭南地区有代表性的清代村落,保存比较完整。

村落坐西向东,古建筑群建筑面积约14000平方米,梳式布局,聚族而居,布局统一,祠堂、家庙、第府、民居、文塔、晒坪、广场和池塘兼备。

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乐平镇大旗头村。洪海摄

大旗头村建筑群密集而整齐,小巷纵横,设有防火通道和防盗设施。每条小巷均建有门楼,为防盗设施。下水道排水系统非常合理,所有屋檐的雨水排到天井和小巷,由“渗井”泄入条石暗渠,经暗渠再排入水塘。巷道全部以条石铺砌,方便清理暗渠和疏浚下水道。民居建筑采用广东典型的三间两廊式布局,硬山顶,镬耳山墙。

历史资料记载,大旗头村的房堂建成经历了一个相当长的“分房”过程,体现了广府家族的繁衍历史。在不断分房的过程中,每房人既建住宅亦建祠堂、家庙,形成了一片整齐、统一、集约的村落建筑群。

雕梁画栋 光彩夺目艺精湛

佛山不只有恢弘的传统村落建筑群,单独的民居建筑也值得细细品味。顺德北滘镇碧江村就保存有不少古建筑,至今仍保留着原汁原味的历史风貌。如碧江金楼、泥楼、职方第等具有典型岭南风格的民居,以及慕堂苏公祠、肖岩苏公祠、五间祠等岭南祠堂建筑,村心街、泰兴大街更是集中了多处保存较好的明清历史建筑。

这当中不得不说的就是碧江金楼。碧江金楼为晚清时期碧江职方(古时官名)苏少澹的父亲修建的。金楼构造精美,是顺德现存古民居中罕见的建筑物。因屏门、门坊、檐板、厅壁、天花藻井的木质雕饰均以真金涂髹或镶贴,楼上楼下一片金碧辉煌,故称“金楼”。如今,碧江金楼及古建筑群均为省级文物保护单位。

金箔镶贴,光彩夺目。碧江金楼主体为三间两层,砖木结构,硬山平脊顶。首层明间有屏门,门枋、雀替通花雕饰,左右次间门洞上有精致的字、回纹贴脸和花卉门檐浮雕。二层前厅后寝,三面环廊与寝室相连,成回字形。厅为金楼主体,通饰木雕花件,潮州木雕风格。墙壁分为三层处理,下层雕花裙板,中层为博古形式,镶玻璃嵌固,上层是木雕铺作,紧接藻井;天花顶部为云蝠盘雕,栩栩如生,整座金楼的木雕工艺、书法艺术精湛。

精美的工艺、漆金的心思,一处宅第一处居所反映的是不同的人文追求和精神境界。作为“四大聚”之一的佛山古镇自然不缺独具特色的民俗建筑。位于禅城区岭南天地的文会里嫁娶屋就是其中的典型。

嫁娶屋建筑群既豪华体面,又整齐美观,左右各有铺石小巷纵贯首尾,两旁还配置多个居室、厨房、储物房等备用。主体建筑坐南向北,三进三开间,通面阔11.2米,硬山顶,镬耳山墙。门厅亦称轿厅,做婚礼时停轿之用,大门为凹斗门式,以砖墙分成左右次间门房,外墙为平整光洁的水磨青砖,前檐下为一大片雕工精细的砖雕装饰;后檐用檐柱并有三架梁,居中置大型木雕屏风,上抵屋顶,木雕装饰美轮美奂,豪华气派。

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2017年2月14日,新人黄先生、骆小姐在岭南天地嫁娶屋合影。佛山日报记者张弘弢摄

二进大厅进深三间,是一个宽敞雅致、设计和做工十分考究的四柱大厅,前后开敞式,各有大型通栏木雕隔扇。前檐廊为轩廊式卷棚顶,花架、隔扇、雀替等木雕装饰构件均工艺精湛,富丽繁缛,充分展现其精心营造的高雅气派。三进居室则与一般住宅格式一致,平面为三间两廊式布局,硬山搁檩架构。

清代时,嫁娶屋建筑群内厨房及各种家居设置、餐具、台椅、锦帐等一应俱全,而且还备有“新房”和多间厢房等任凭使用,屋前的地堂还可搭棚唱戏,热闹一番。住客有如身处高贵的大家庭中,婚礼的全过程可在此圆满完成,从而深受大众的欢迎。

乡味情长 宗族文化赓续传

广府宗族文化影响下的梳式村落,是传统村落中最为严整划一的。因此,岭南地区村落结构与社会结构的完整性与持续性很早就受到国内外学者的关注。

佛山因深受宗族文化影响,民居建筑中也有着深厚的宗族文化烙印,乡情味浓。佛山典型的传统民居建筑的修葺及村落的聚集等,不少都跟家族中的杰出人物息息相关,在他们身居高位或衣锦还乡时,进一步改建扩建,传统民居建筑也得以在这过程中不断传承和发扬光大。

如东华里原名杨伍街,以清初聚居此地的杨族和伍族姓氏命名,其后两族相继衰落,房产逐渐转卖于他姓,清乾隆年间改为今名。至嘉庆、道光年间,迁入骆氏家族。该家族的骆秉章于道光年间中进士,官至协办大学士、四川总督,与曾国藩、左宗棠、李鸿章等人并称“晚清八大名臣”,后期对该里后半段北侧宅第大加修葺改造。清末,华侨富商招雨田家族又迁入该里,将东华里中段南侧的宅第进一步改建装修,遂成目前之面貌。

三水大旗头村由清代广东水师提督郑绍忠所建,其受命镇守虎门,功绩显著,并获赐兵部尚书衔正一品,晚年回乡重建大旗头建筑群。大旗头村中公建是合院式布局,民居则多为“三间两廊”式建筑。“三间两廊”是中国传统合院文化在岭南地区发展的结果,中轴对称,厅堂、神台位于中轴线上,体现家庭伦理及礼制的传统观念。直到民国时期兴建的新式社区,仍然维持了类似的规划。

看佛山传统民居建筑,可知一个村落、一个族群的兴衰。不管是精雕巧构一座楼,还是不惜巨资,集族人所长,营造出规模宏大、富丽堂皇的村落建筑群,每个民居建筑或建筑群的背后,都饱含了浓浓的乡情与人情。

科普:佛山民居建筑典型特点

从佛山传统民居建筑到传统村落,其建筑风格特点、村落结构与社会结构的完整性与持续性很早就受到国内外学者的关注,这也是岭南地区宗族文化的集中体现。

广府宗族文化影响下的梳式村落,是传统村落中最为严整划一的。其中以“岭南第一村”——三水大旗头村为突出代表。大旗头村是一个祠堂家庙兼备、聚族而居的建筑群,其建筑特色“镬耳式建筑”,内部布局采用广东民居典型的“三间两廊”式。天井两侧是行廊及厨房,正房三间,中间厅堂。

虽然佛山传统村落与大型建筑群的规划严整统一,但其单体却灵活多变。佛山传统建筑的理想选址是在山坡之南、水流之北,呈抱负之势。但实际上很多地形不能满足要求,因此其建筑就因地制宜,呈现千变万化的朝向格局。

早期的佛山传统建筑借鉴了宋代官式的形制。随着时间的推移,其形制逐渐摆脱宋代官式建筑的影响,实现了“本地化”过程,包括对自然环境和社会文化环境的适应。如“三间两廊”,就是中原合院文化与岭南气候环境、生活方式等因素逐渐融合发展的结果。

佛山民居建筑不仅呈现出岭南地区宗族文化,更见证和传承了佛山悠久的历史,也是研究佛山地方史、建筑史以及居住习俗等不可多得的实物资料。(史料提供:佛山历史文化丛书编委会编辑部)

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策划 | 莫凡、范银燕

统筹 | 佛山日报记者周勤辉

撰文 | 佛山日报记者卢辉灿

绘图 | 区鹏辉

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