珠江时报讯（记者/陈志健 摄影报道）一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。” 勤俭节约是中华民族的传统美德，随着光盘行动逐渐深入人心，里水掀起了一股餐桌文明新风尚。
一直以来，里水以佛山创建全国文明城市为契机，广大市民从自我做起、从点滴做起，争做文明市民。
“目前，里水不少餐饮业为把"光盘行动"这一活动引向深入，使"舌尖上的浪费"明显减少。”里水镇市场监督管理局相关负责人在接受记者采访时说，市场监督管理局会发放文明餐桌提示牌、宣传海报等，要求餐饮企业建立节俭消费提醒提示制度，并在营业场所醒目位置张贴节约标识，贯彻节约用餐、文明用餐标准。一些餐饮店在顾客点餐前就提醒市民餐前少点、吃完再点、剩餐打包，有效避免了铺张浪费现象的发生。”
里水餐饮食肆饭桌上都摆有文明餐桌宣传资料。
“莫忘昔日饱腹难，珍惜今日盘中餐。”在里水潮流社区一家饭店，记者看到该饭店在店内显要位置张贴着文明用餐提示语，前来就餐的客人络绎不绝，吃多少点多少，节约用餐、文明用餐已成为了他们的共识，很少见到有浪费的现象。
市民郭红莉表示，光盘行动已逐渐成为一种新风尚，现在出去吃饭点餐时，如果点的太多服务员也会及时提醒，用餐结束，服务员也会非常热心地建议将剩饭剩菜打包回家，这样不仅能减少粮食浪费现象，还可以保护环境，一举多得。
在里水一些学校，机关单位饭堂等，“光盘行动”也在深入开展。在里水中学饭堂，每个餐桌上都放着文明餐桌提示牌，学生们在这样的氛围中渐渐养成了节约就餐的习惯。在饭堂外的剩饭剩菜回收桶中也只有少量的剩饭剩菜。
学生李丽说道，无论是在学校还是外出吃饭，餐厅都有这样的提示牌和宣传海报，看多了渐渐也认同了，每次想浪费的时候抬头看看，又不会浪费了。
餐桌文明是社会文明的缩影，是城市文明的重要窗口。自里水开展“文明餐桌”行动以来，发动广大餐饮企业、市民积极参与，倡导理性消费、科学饮食、节约用餐。如今，文明用餐、“光盘行动”的社会风尚已深入人心。