2026年09月12日 Saturday

顺德通过“中国鳗鱼之乡”复审

顺德鳗鱼养殖产量、出口量和出口额均占全国20%以上

珠江商报讯 记者冷卫兵 通讯员郑维报道:6月15至16日,中国水产科学研究院南海水产研究所专家来顺德进行为期两天考察,决定继续授予顺德为“中国鳗鱼之乡”称号。

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专家组现场考察烤鳗企业生产流程。/区农业农村局供图

南海水产研究所副所长李来好带领专家组一行,在广东省鳗鱼业协会秘书长罗广胜、顺德区农业农村局局长谭逢显等陪同下,参观考察杏坛镇东龙烤鳗公司生产车间、冷库和养殖场,了解产品原料供给、酱料制作、烤鳗流程、机器自动化控制等多方面情况,品尝新鲜出炉的烤鳗产品。

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工作人员加工烤鳗。/区农业农村局供图

现场考察之后进入评审阶段,限于疫情防控需要,评审会议采取视频连线。专家组成员中国水产流通与加工协会会长崔和、中国水产流通与加工协会副秘书长王悦在北京,其余4位专家在顺德,大家通过视频连线进行互动。

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专家组对顺德“中国鳗鱼之乡”称号进行复审。/区农业农村局供图

顺德水产商会秘书长陈耀根介绍顺德鳗鱼产业发展情况。顺德自2009年获得“中国鳗鱼之乡”称号以来,至今已逾10年,产业规模保持全国领先。据统计,顺德多年保持养殖面积3万亩以上,年育苗量6000余万尾,年产5万余吨,出口2万吨,出口额达35亿元,其中养殖产量、出口量和出口额均占全国20%以上。

目前,顺德鳗鱼产业已形成集苗种培育、养殖、饲料生产、加工和销售为一体的完整产业链,产品不仅销往国内大中城市,还远销日本、韩国、俄罗斯、美国等30多个国家和地区,市场占有率高。

2018年,“顺德鳗鱼”通过国家农产品地理标志登记认证,被评为广东省最具影响力渔业区域性公共品牌。2019年,讲述顺德鳗鱼的纪录片《鳗鱼的故事》登陆央视,全球约6000万人次收看,在全网引起收视热潮。2020年,“顺德鳗鱼”列入全国和广东省名特优新农产品名单。

区农业农村局副局长李启文介绍,顺德区政府一直重视鳗鱼产业发展,其间出台推进产业发展相关文件,制定培育产业品牌推广补助政策,促进产业健康可持续发展。以此为契机,鳗鱼行业协会汇聚全区行业力量,在健康养殖、质量安全、品牌培育、市场推广等方面做了大量工作,为产业健康发展提供有力支撑。

专家组评审认为,顺德鳗鱼产业规模持续全国领先,经济和社会效益显著,品牌效益凸显,市场占有率高,产业可持续发展,符合中国水产流通与加工协会“中国特色水产品之乡”评审条件和要求,建议继续授予顺德区“中国鳗鱼之乡”称号。

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