珠江时报讯（记者/李春妹 通讯员/刘小祺）为及时排查、化解食品安全风险，确保全区食品安全形势稳定，6月18日下午，南海区委、区政府召开进一步加强食品安全整治推动食品安全示范区创建工作会议，专题部署全区开展食品安全大排查大整治攻坚行动。
6月18日下午，南海区委、区政府召开进一步加强食品安全整治推动食品安全示范区创建工作会议。珠江时报记者 刘贝娜 摄
会上，南海区副区长乔吉飞对《南海区进一步加强食品安全整治推动食品安全示范区创建工作方案（草案）》（以下简称方案）进行解读，并且强调，各镇（街道）、各部门要主动提高政治站位，清醒认识当前食品安全形势，高度重视此次专项整治行动，要坚决守住安全底线，突出抓好食品安全监管；各镇（街道）、各部门要按照食品安全“党政同责、一岗双责”责任制要求，做到守土有责、失职追责，对工作过程中不担当、不作为、失职渎职等问题，将提请有关部门启动问责程序。
根据方案，此次整治行动自6月15日起至8月31日结束，主要针对南海区农产品种养殖、屠宰厂、食品生产厂、食品集中加工中心、农贸市场、商超、餐饮、学校食堂等重点场所，瞄准禽畜肉品、水产品、冻品等重点品种，全链条、无死角开展排查整治行动。
本次攻坚行动主要涉及五大重点行动，包括农产品源头整治百日行动、流通环节肉品安全专项整治行动、农贸市场专项整治行动、校园及周边食品安全专项整治行动、推进食品安全示范创建升级行动。其中，农产品源头整治百日行动重点对农产品种植养殖、禽畜屠宰、农资生产经营等源头环节开展大排查大整治，严格落实动物防疫要求，开展禽畜屠宰场所、活禽交易场所、农贸市场等重点场所的动物防疫整治，强化动物疫情防控等；校园及周边食品安全专项整治行动方面，针对即将到来的高考、中考，将继续强化集体配餐单位风险隐患排查，杜绝超负荷扩大配餐情况发生，对校园周边流动售卖、经营“五毛食品”等违法违规行为进行专项整治等等。
据了解，为确保本次食品安全大排查大整治攻坚行动有力推进，区委、区政府专门成立了进一步加强食品安全工作专责领导小组，同时下设整治行动组、种养屠与动物防疫组、农贸市场组、校园专责组等7个工作组，19个部门、7个镇街全面动员，共同发力。
南海区委副书记、南海区政法委书记李军要求，各职能部门要全面梳理所监管的行业存在的食品安全风险点，同时借着整治行动的契机，把南海打造成为全省食品安全示范区。
南海区副区长陈绍文出席会议。