今日，禅城区委四届八次全会召开，区委书记黄少文代表区委常委会向大会作报告。报告提出，禅城将推动消费复苏，支持批发、零售、住宿、餐饮和旅游业稳定发展，打造岭南天地、国瑞升平、创意产业园等美食集聚街区和一批高品质夜间经济集聚区、示范点，繁荣夜间经济，激活周末消费。
去年以来，佛山积极推动粤菜师傅“1+5”系列工程建设。作为中心城区的禅城正探索创建“3+3”美食集聚区，初步计划建成3个市级地标性美食集聚区（岭南天地、国瑞升平商业中心、佛山创意产业园），以及3个以上区级特色美食集聚区（紫南美食集聚区、鄱阳创意小镇、南风古灶等）。
为推动美食集聚区创建，今年5月，禅城区印发实施《佛山市禅城区实施粤菜师傅系列工程扶持资金管理办法》，对创建区级美食集聚区并配套建设美食博物馆或美食体验馆的运营方（或业主），分三年给予最高200万元奖励。
为帮助疫情下的餐饮消费业加快复苏，今年禅城通过举办线上美食节，发放3000万元电子消费券，引导资金、客流向六大美食集聚区集聚。
近年来，禅城围绕深挖本土文化，不断丰富“夜文化”，发展“夜经济”，逐步形成禅城“夜品牌”，擦亮网红“夜禅城”，一批以沉浸式体验型文旅消费为发力点的夜间经济集聚区不断涌现。
今年初，《佛山市人民政府办公室关于推动夜间经济发展的实施意见》提出，到2021年，禅城的岭南天地商圈、季华路创意商圈将打造成为2个高品质夜间经济集聚区，岭南天地+祖庙历史文化街区等将建成20处夜间经济示范点。
在近日召开的佛山市两会期间，区长孔海文在接受微访谈时表示，禅城通过打造新的消费热点来“促消费”。比如佛山创意园正在做亮化工程和步行化改造，其中一期步行化改造已完成，二期正稳步推进，目标是打造成大湾区夜经济的热点；紫南村正在创建4A景区，同时结合美食集聚区打造民宿。通过这些新消费领域的打造和谋划，未来将给市民新的消费体验。
文丨佛山日报记者冯栋