珠江时报讯（记者/黄源力 摄影报道）制造业，向为佛山之根；匠心，更是制造业之魂。6月23日，市委、市政府再次高规格举行“佛山·大城工匠”命名大会，给予工匠最高礼遇。30名默默耕耘在我市各行各业的能工巧匠正式被命名为“佛山·大城工匠”，其中南海共有9人上榜，他们身上闪耀着锲而不舍、精益求精、勇于创新、追求卓越等精神气质。
30位2020年“佛山·大城工匠”来自五湖四海，在佛山锻炼成为“佛山·大城工匠”。这也是佛山锻造高素质工匠型产业大军，抓好“六稳”、落实“六保”，向智能制造、绿色制造、高质量发展目标迈进的有力之举。
值得注意的是，在获命名的30位“佛山·大城工匠”中，来自南海的占9席，他们分别是：佛山市技师学院教师王思明，一汽-大众汽车有限公司佛山分公司汽车高压电技师王道旺，佛山市大明照明电器有限公司总经理冯坚强，佛山市南海旺阁渔村饮食服务有限公司董事长兼总经理吴荣开，佛山纺织机械有限公司副总经理兼生产部长袁桂彬，广东瑞洲科技有限公司董事长、总经理、研发中心主任郭华忠，佛山市六子珠宝有限公司艺术总监郭建军，广东省九江酒厂有限公司首席品酒大师崔汉彬，广东一方制药有限公司副总经理魏梅。
魏梅表示，得益于佛山“实业兴市、产业强市”的发展理念，一方制药从一个默默无闻的小厂，成长为年纳税金额突破7亿元、销售规模突破60亿元的中药配方颗粒行业领导者，并在抗击疫情中成功产出“肺炎一号方”。“随着佛山逐步迈向全球价值链的中高端，身为技术人才的大城工匠们，将迎来更广阔的施展空间。”魏梅坚定地说。
2020年“佛山·大城工匠”、广东一方制药有限公司副总经理魏梅。
“佛山市委、市政府以高规格盛赞工匠精神、礼遇工匠人才，是对我们过去成绩的肯定，未来我们要站在这个基础上更加努力，坚守自己的工作，把自己的工作做到极致，把产品做到极致。”王道旺介绍，一汽-大众汽车有限公司佛山分公司成立了大城工匠工作室，依托工作室对员工进行大城工匠的精神传承和技能培养。在王道旺看来，佛山是一座开放的城市，是一个高效负责的城市，是充满人情味的城市，一汽-大众来到佛山后，已经相继生产了将近200万辆汽车，员工们从长春来到佛山，也都在佛山安居乐业了。
2020年“佛山·大城工匠”、一汽-大众汽车有限公司佛山分公司汽车高压电技师王道旺。
亮相
9位来自南海的2020年“佛山·大城工匠”
王思明
佛山市技师学院教师
王思明是佛山市技师学院数控车工教师，曾获全国五一劳动奖章、全国技术能手、广东省技术能手、南粤优秀教师等荣誉称号。多次带领学生及职工参加数控比赛，跻身省赛及国赛前茅，培育出数名全国技术能手。教学之余，积极参与企业的技术改革创新，将手工编程向自动化编程转变，极大提高了企业的生产效率； 利用异型螺纹加工特长，解决了精誉数控加工厂在普通车床上加工的多个技术难题，得到同行的高度认可。
王道旺
一汽-大众汽车有限公司佛山分公司汽车高压电技师
王道旺15年如一日，扎根生产一线，参与15款车型的项目生产。作为一汽集团级创新工作室带头人，王道旺致力于新车型技术攻关，促人、车、社会和谐。面对汽车新四化和一汽-大众佛山分公司MEB平台新能源电动汽车的新需求，他通过不断优化生产制造流程，创新思维攻关车辆电检新技术，为公司提质增效做出重大贡献，增益400余万元。他还重视技艺传承，累计培养汽车维修工326人、技师59人。他坚持做高品质汽车的守护人，持续传扬工匠精神，用实际行动致敬中国智造。
冯坚强
佛山市大明照明电器有限公司总经理
冯坚强具有超20年的生产技术研发经验，带领团队配合美国SWA公司对千灯湖主广场照明方案进行二次设计和生产，独立设计、生产出融合秦汉风格的系列照明产品，带动国内户外景观照明技术水平提升。作为项目带头人，冯坚强在国内首先开展自主研制的美化通讯杆性能优异，获得2项发明专利授权和7项实用新型专利。目前，冯坚强主持完成了3项市级科技立项，个人共获得3项发明专利授权并全部顺利转化。近年引入5项市、区级高端人才团队落地佛山。
吴荣开
佛山市南海旺阁渔村饮食服务有限公司董事长兼总经理
吴荣开经过多年打拼，将旺阁渔村从海鲜大排档发展成在佛山乃至珠三角地区享有盛名的大型餐饮企业，每年推出约200款自主研发的新菜式。一有空，他就穿上工衣到厨房埋头钻研菜式，还经常到各地寻找各种新鲜食材，跟不同地方的厨师进行厨艺交流，不断学习提升自己的烹饪水平。2015年，他创立的旺阁酱园成为劳动模范创新室，生产的旺阁酱油荣获佛山市南海区非物质文化遗产。
袁桂彬
佛山纺织机械有限公司副总经理兼生产部长
袁桂彬多年来坚持开拓创新，从一名普通车间工人成长为知识型产业工人、生产负责人。他短时间内学会电脑编程，掌握电脑操作技能、V-700模板加工中心的操控技巧，熟练运用电脑设备进行编程、工装夹具、刀具设计工作。2008年，企业把主要的加工产能用于承接外企订单，面对高标准的欧标，他带领团队进一步优化和改进焊接成型和机加工工艺，并攻克了耐磨切片刀的焊接和加工。去年，他的团队又攻克了整套粉碎底网的焊接与加工工艺。目前，公司与外企的合作订单已从刚开始的一年数十万元增长到一年1000多万元，每年还以10%的幅度增长。
郭华忠
广东瑞洲科技有限公司董事长、总经理、研发中心主任
郭华忠深耕柔性材料智能制造装备行业20余年，致力于为客户的设计、开料等工序提供智能化解决方案，使瑞洲科技成为国内领先的柔性材料制品CAD/CAM/CNC设计系统与设备供应商。作为企业创始人，他通过引入先进的管理理念和体系，高标准推进企业技术研发、产品营销、质量管理等各项工作；在行业内率先引入质量管理体系、知识产权管理体系以及客户关系管理、ERP等管理工具，为企业打造出定制设备快速响应的核心竞争力，企业获认定为国家火炬计划重点高新技术企业、国家知识产权示范企业等。新冠肺炎疫情期间，他带领技术团队研发出防护服智能切割系统，助力防疫抗疫。
郭建军
佛山市六子珠宝有限公司艺术总监
郭建军从事玉雕行业20多年，擅长圆雕、立雕、镂空雕、高浮雕、薄意雕等多种雕刻工艺，是国家级技能大师、国家一级高级技师、高级工艺美术师、广东省技术能手等。他发现传统玉雕强调整块成型，不仅增大了搬运难度，也造成边角材料的浪费。为此，他将木雕榫卯技艺和玉雕技艺融会贯通，解决了大件玉雕作品只能靠胶水粘连、破坏作品品质的缺陷，也填补了行业空白。他不忘艺术传承，先后传授弟子学生130多名，多名弟子还成了二级技师、助理工艺美术师。
崔汉彬
广东省九江酒厂有限公司首席品酒大师
崔汉彬担任多届国家白酒评酒委员、2014年首届中国首席白酒品酒师。从事白酒酿造28年以来，他创新地将传统白酒直接勾调方式改为间接勾调方式，为公司的生产布局、工艺调整及新产品的发展提供技术支持。他先后主持完成了《九江双蒸酒系列产品的生产工序精品化》《乡纯米酒的研究开发及产品成长》《青梅酒系列新产品开发》《“崔心酿”酒工艺的小试阶段研发、产品酒体设计定型》 等。他主导的产品“崔心酿4星”，更获得2019年度中国白酒酒类新品最高奖项青酌奖。
魏梅
广东一方制药有限公司副总经理
魏梅2008年进入一方制药工作，现全面负责公司技术中心、质量中心、生产中心及工程设备中心工作的开展和协调。从事中药研究工作30年来，负责公司600多种中药配方颗粒工艺优化、标准提升，开发中药配方颗粒新品种30余个，起草中药配方颗粒国家标准150余个。广东一方制药有限公司是“肺炎1号方”的生产企业，魏梅战“疫”期间全程参与并主导了“肺炎1号方”的生产工作，成功获得首个用于新型冠状病毒感染轻症肺炎的医疗机构制剂“透解祛瘟颗粒”备案批件，为最短时间将中药应用到疫情一线提供了坚强的技术保障和药品供应。