珠江时报讯(见习记者/朱明菲 摄影报道)7月1日零时开始,今年休渔期正式结束。北江、西江干流及支流重新恢复渔业捕捞活动。从今年3月1日开始,休息了整整4个月后,九江的渔民们开始出江捕捞,新鲜生猛的河鲜送到各大市场、河鲜餐厅,备受欢迎。

许多市民大清晨便到江滨渔港买河鲜。
生猛河鲜上市 备受市民欢迎
7月4日上午,记者来到九江外滩公园的江滨渔港,现场见到,往日冷冷清清的小渔港,此刻早已是熙熙攘攘,围了不少前来买鱼的市民。晨起的市民三五成群围挤在一圈,或询价,或还价,或看热闹。
渔民文叔刚卖出一小桶西江虾、一袋黄鱼,上午捕获的全部十多斤鱼虾已全部售出。“晨早就出江了,捕获的鱼多数都是黄鱼、边鱼。”文叔一边收拾渔网一边说,“当然,我们也不着急,随时都可以出江再捕。”在他一旁,梁叔的妻子说上午也只捕到几斤虾,她打算下午捕获更多再一并拿去市场卖。

渔民将捕到的鱼放入鱼笼待售。
“这些鱼怎么卖?”“大头(鳙鱼)6元一斤,黄鱼4元一斤,边鱼6元一斤……”江滨渔港人气爆棚,渔民热情吆喝,不少市民走上渔船挑选。
“现在开渔了,看到河鲜都很生猛,价格也不贵,所以专程过来买。”刘姨来到渔港,很快就选好了一条鳙鱼,还买了一袋黄鱼。“10块8块就有两三斤黄鱼吃了,多划算啊!”

市民到渔船上买河鲜。
另外,记者在沙口直街渔船停泊点了解到,江门、顺德、西樵等多地市民都会前来购买河鲜。渔民陈姨介绍说:“我们这大多做的批发,黄鱼批发价3元一斤,像大头、边鱼、鲤鱼、鲮鱼这些都是6-8元一斤,收到大点的鱼价格会略有浮动,但也差不远。如果是钳鱼那就不同了,好几十块钱一斤!”说罢,陈姨的伙伴又出江捕捞回来了,渔获丰富。“我们都是看到河鲜品质后才定价的,很多人都找我们买!”
食客前来尝鲜 河鲜餐厅爆满
当天,不少市民驱车前来九江沙口江边的河鲜餐厅尝鲜。“想吃些什么呀?今天的西江虾好靓,要不要来一斤……”12时许,该餐厅老板娘超仪正在为食客下单。“虾壳薄肉甜,清蒸最鲜味!”食客纷纷点赞。餐厅客人陆陆续续多了起来,接近13时,该餐厅全部32桌均爆满。

沙口河鲜餐厅座无虚席。
江边河鲜餐厅的直接收购也是渔民主要的销路之一,该餐厅也安排了几艘河鲜船现场收购。“全天主要拿了边鱼、骨鱼、笋壳鱼、和顺鱼、河虾、沙蚬等,每种达几十斤,肉质鲜甜爽口,深受欢迎,上午收购的河鲜在中午饭点已全吃完。”超仪介绍,餐厅日常也有不少食客光顾,开渔之后生意更旺了。
在该餐厅,边鱼38元/斤,西江虾88元/斤,和顺鱼78元/斤。超仪说,这几年河鲜价格都比较平稳,没有大幅上升。