城市发展日新月异，大街上，服务齐全的美发沙龙、装潢高档的网红美发店随处可见，旧式理发店日渐式微。
在三水西南街道赤岗路，有一家不起眼的老式理发店，店面不过十来平方米，却已经营业了22年。这里没有花哨的设计总监、时尚总监，只有一名朴实的“tony老师”——店主张再红，他用地道的手艺、热情的服务，让街坊邻里都成为他的忠实粉丝。店里，总是弥漫着浓浓的人情味。
周末无休，剪发最贵只要13元
6月28下午四时左右，一名鬓发斑白的老人在儿子搀扶下，走进西南街道赤岗路的“再红理发店”。张再红见状连忙上前帮忙，老人坐定后，只说了一句“老规矩”，就安心地坐在理发椅上。
位于西南街道赤岗路的“再红理发店”。/佛山日报记者吕小洁摄
刮脸、理发是这家理发店的传统。
只见张再红先用剃刀将客人头发剃短，再修剪，最后打上肥皂泡沫，刮去鬓发。剃刀贴着脸面一路抚过，所到之处吹毛断发，客人脸上流露出享受的表情。
有着地道的理发与修面功夫，加上亲民的价格，小孩只要10元，大人刮脸加剪发一律13元，理发店一直客似云来。张再红介绍，来理发的很多都是多年的老街坊、老顾客，不需要过多的交流，他就知道对方需要怎样的发型。
这里理发很平价，小孩只要10元，大人刮脸加剪发一律13元。/佛山日报记者吕小洁摄
今年55岁的张再红是湖南人，15岁时就开始学习理发技术，不知不觉已有40年。1997年，张再红举家到三水谋生，一年后在赤岗路开了“再红理发店”。
没有LED广告灯箱，没有旋转的三色柱标志，只有店门上方一块招牌上写着“再红理发店”。这个坐落在西南街道赤岗路“灰头土脸”的理发店，仿佛让人穿越回了上世纪八九十年代。
十几平方的小店内，仅仅摆放了两把老式理发椅和镜子，另外就是供顾客等候所坐的沙发，还有摆放杂物的柜子及洗手台，寻常理发店常见的装饰物这里统统没有。
理发店由张再红一人经营，生意忙的时候，妻子就到店帮忙打下手。20多年来，周末也不休息，坚持做生意。
尽量再坚持，多做一年是一年
“刚到这里时，人很少，车也少，语言不通，生意艰辛。”张再红回忆。为了能跟顾客沟通，他开始学粤语。“朋友告诉我，一句话里抓住一个关键字，就能猜到大概意思。”于是，他一个字一个字地听，一个一个字地学，用这样笨拙的办法，花了七八年时间，慢慢地他可以自如跟顾客交流。
语言通了，加上过硬的技术以及热情的服务态度，理发店留住了一大批顾客。生意好的时候一天收入近千元。靠着这门好手艺，他在三水扎根，抚养一对儿女长大成人，还在老家为年迈的父母盖了一栋三层新楼房。
“和老顾客们聊聊天，一天就很快乐地过去了，我很享受这种感觉。”张再红说。快乐的背后，却隐藏着担忧。他说，最怕有一天理发店关门大吉。
理发店内，张再红为老人刮脸。/佛山日报记者吕小洁摄
“理发和刮脸这活儿，看着容易，实则对手艺的要求太高了，不练到家是不行的。”张再红回忆自己当学徒时，第一课就是练手腕。一手拿梳子，一手拿推子，悬空架着，来回摇摆手腕，体会均匀用力，一练就是两个多小时。
“现在年轻人吃不了这样的苦，已经很久收不到学徒了。”张再红感叹。他表示会尽量再坚持，多做一年是一年。
这么多年过去，无论外界如何纷纷扰扰，再红理发店却不曾改变，默默见证着这座城市的变迁。“我走了，老顾客怎么办？”张再红笑说。
二十年的时间，不仅让他对这条街、这个店有了难以割舍的感情，也跟顾客有了感情羁绊。
文/佛山日报记者吕小洁
视频拍摄/佛山日报记者吕小洁、林泳雯
视频剪辑/佛山日报记者赖基润
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