珠江时报讯（记者/钟泽诗 通讯员/区少敏 摄影报道）煎炸烹饪、垃圾分类，各显神通。7月25日，西樵镇上金瓯社区开展了“垃圾分类我先行，共建绿色上金瓯”活动及粤菜师傅技能大赛，把厨艺培训、垃圾分类宣传、“亮丽女程”外来女工社区融入项目年度展示、家风建设等活动内容融合起来，让社区居民涨知识、饱口福。
当天的活动内容十分丰富。首先进行的是粤菜师傅技能大赛，共有46名社区居民报名参加，包括企业职工、外来女工等新市民群体。活动还邀请了佛山市南海旺阁渔村饮食服务有限公司董事长兼总经理吴荣开对参赛者进行厨艺培训。
粤菜师傅技能大赛现场。珠江时报记者钟泽诗 摄制
比赛开始后，选手们分成23组，按部就班，切鱼、腌制、开火、下油、炒葱姜蒜、下鱼……有条不紊地进行着，最终端出他们的参赛菜式——鲜花椒焗鱼。
来自江西的许冬亚在3年前来到上金瓯社区开设生产陶瓷周边产品的工厂。平时非常喜欢做菜的他报名参加了当天的比赛，更一举获得优胜奖，他笑着说：“社区的工作人员、志愿者都很热情，经常邀请我们参加社区活动，我们都很喜欢这样的社区氛围。”
活动现场还设置了多个主题的志愿服务摊位，涵盖了廉洁教育、垃圾分类、美好家庭计划、“亮丽女程”项目、扫黑除恶、扫黄打非、社区网格化、税法宣传、民生政策咨询和新冠肺炎疫情防控等内容，并设置了相应的摊位游戏。
活动现场设置了多个主题的志愿服务摊位，服务内容涵盖垃圾分类、美好家庭计划、“亮丽女程”项目等。
尽管烈日当空，社区居民依旧热情不减，排队参与垃圾分类卡片投掷、美好家庭元素有奖问答等游戏，到处充满欢声笑语。而在他们背后，更不乏党员和巾帼志愿者忙碌的身影。
社区居民举着“美好家庭养成计划”的牌子合照。
值得一提的是，现场还摆放了2019年“亮丽‘女’程”上金瓯外来女工社区融入年度回顾与成果展示板，向大家展示“上金瓯新市民女工志愿团队”的发展历程。
西樵镇上金瓯社区党委委员陈润珠表示，活动发挥了党员志愿者和巾帼志愿者的带头作用，通过垃圾分类营造美好家庭的养成氛围，加强村民之间的沟通，推进社区好家风建设，倡导和谐、文明、节俭的新风尚。