养蜂爱蜂，一坚持就是15年，狮山养蜂人吴三波，人称他三哥，说起养蜂的种种趣事，如数家珍。
静静的养蜂场 。珠江时报记者彭燕燕 摄制
家中常设养蜂角 最大乐趣是养蜂
上周，一个晴朗的上午，记者来到三哥家中。三哥的家位于狮山兴贤小区，在三哥住房后院，三哥戴上帽子、手套，给记者演示了蜂蜜的收获过程：打开蜂箱，先用刷子把蜜蜂刷开，然后用刀收割蜂巢框内的蜂蜜，再用一个纱布包着，把蜂蜜挤出来。如果收割量大，就用专用小型机械设备，将蜂蜜摇出来。
三哥演示蜂蜜的收获过程。珠江时报记者 彭燕燕摄
因三哥的大部分蜜蜂已迁徙到广西，三哥就带我们参观了他朋友设在南海大学城某农庄的一个养蜂场，这个蜂场有300多箱蜜蜂，小蜜蜂正来来回回忙碌着。养蜂场一眼望去野花不多，但空气中弥漫着阵阵花香。三哥告诉记者，这些蜂大多数是在采桉树花蜜，就是人们常说的大叶桉蜜。别看蜜蜂小，飞高、飞远都不成问题，蜜蜂能在3到5公里范围内准确飞行。“蜜蜂飞行靠定位，不要挡住它进出蜂箱的路径 ”三哥告诉记者。蜂箱要放在有光亮的地方，起北风的时候，蜂箱口要向东。三哥拿起一个用小木棍搭起来的“小木屋”，说这是为蜂王单独搭建的“雅居”，起到保护蜂王的作用；他又拿起一个用布罩住的“鸟笼”，告诉记者，这个是用来收蜂的设备，蜜蜂长大到一定程度，就会有分巢的需求。
一路呵护蜜蜂 收获生活甜蜜
三哥朋友不在，三哥却能像进入自家蜂场一样自由穿行，“养蜂的人都需要朋友帮衬。”三哥说。15年前，三哥到朋友的养蜂场去玩，出于好奇，从此踏上了养蜂之路。一路走来，经历过很多坎坷，比如，一开始不认识蜂王，保护措施不到位；又如，到了蜜蜂长大分巢的时候，一个动作不到位，就要挨蜜蜂蛰了。还有，蜜蜂是群居动物，一箱蜂一旦死掉四分之三，剩下的蜜蜂就会被其他蜂群赶走。蚂蚁是蜜蜂的天敌，有一种蚂蚁，蜜蜂一闻到这种蚂蚁的气味就受不了等等。这些都是次要的。养蜂的艰辛，只有养蜂人，才能真正体味。蜜蜂怕寒又怕热，怕风又怕雨。
要养好蜂，采到纯天然的蜂蜜，必须要遵循天时地利人和的规律。刮风下雨的日子，蜜蜂很难采到蜜，这时就要让蜜蜂养精储锐，每当这个时候，三哥就会拿出之前储备好的蜂蜜而不是白糖来喂蜂，“取之于蜂，用之于蜂”这既是三哥对他养的小蜜蜂爱的回馈，更是为了日后蜜蜂采出来的蜂蜜质量更好。每到天气寒冷的时候，为了更好地呵护蜜蜂，养蜂人要把蜜蜂从寒冷的北方迁徙到温润的南方，比如说东北的养蜂人就是如此。天气酷热的时候，就要把蜜蜂迁到清凉的山区，否则，蜜蜂不但采不到蜜而且会小命不保。养蜂人要有耐性和韧性，才能养好蜂采好蜜。
蜜蜂出入蜂箱口。珠江时报记者 彭燕燕摄
“狮山养蜂人虽不少，但能坚持多年养蜂的，都是出于对这一行的热爱。”三哥告诉记者，养蜂虽然艰苦，但也有很多乐趣，有花的地方就可以养蜂，广东天气好，几乎一年四季都可以养蜂，广东花期长，根据花开时节，有人们熟悉的龙眼蜜、荔枝蜜、小叶桉蜜、大叶桉蜜、枇杷蜜、篱楠蜜等等。现在正是鸭脚木树花开旺盛，采鸭脚木蜜最好的时候。鸭脚木蜜是广东岭南独有的冬季蜜种，故别名冬蜜，是含有中药材特点的纯蜂蜜种类。为了采到更好的冬蜜，三哥已把大部分蜜蜂迁徙到了广西贺州八步的大山里。
三哥说，逐花而居，可以随时尝到新鲜蜂蜜的感觉也是挺好的。最初养蜂，只是想让自己和家人能吃到纯天然的蜂蜜，一些朋友知道后大力支持，直到现在被越来越多的人知道。很多亲朋好友提前预定蜂蜜。“我现在停不下养蜂了，在我身体力行的情况下，我都会坚持养蜂，买不到我的蜂蜜，朋友会骂我的”这种时时被朋友惦记的生活，三哥乐在其中。坚持养蜂，也成了三哥的执着追求。
文/珠江时报记者 金晓青