
李炯聪
农历五月初八龙母诞,是顺德杏坛龙潭村一年一度的大日子。
那日,顺德及周边城市百舟拜庙,群龙竞艳。人们接踵而来,摆下龙舟大宴,感恩、祈福、联谊,诸愿同畴。20多年前初次见识这个场面的时候,顺德于我而言还只是个地名。
吃过那顿龙舟饭半年以后,我成了“新顺德人”。对顺德古村面貌和传统习俗,龙舟饭似乎成了地方文化的启蒙。后来又见过龙江、勒流、大良、北滘等多个镇街以及全区一级的龙舟赛,吃过些规模不等的龙舟饭,总能想起龙潭河涌边那次初会。

龙舟饭多为村宴,因水乡赛龙舟、拜龙母等民间习俗衍生,慰劳叙情,呈祥顺时,慈善助人,功能已是多样化。以村宴常规,专门的烹饪团队操持宴会,洗菜切菜,宰鸡宰鱼,烹调百味。一番蒸煲炒烩之后,烧肉、鸡鹅鸭、鱼虾蟹等各种传统菜式轮番上桌。龙舟饭千碟穿梭的壮观场面,有如河涌上的百舟争流,身在其中,情绪激荡。村宴通常都能吃出温情,龙舟饭独有一种豪情,龙舟队员的席上气氛尤其热烈。村邻市民呼朋唤友,从无寂寞,若遇宴会慈善活动,热闹更甚。
有些形式更遵从传统的龙舟饭,并非一次集体上阵的大场面,还可以依场地条件而定,按时段设置分批就餐。无论何种形式与规格,龙舟饭吃的是美食,聚的是情谊,传承留驻着超越家庙概念的水乡情怀。
回看顺德龙母诞,此处龙母庙的民间信仰源于一个美丽传说:700多年前(南宋),西江上游悦城龙母庙龙母顺江而来,村民得其照应,建庙感念,渐成习俗。传说时常为历史的折射,南宋是北方移民迁入岭南的大时代,珠三角许多古村落、原住民寻宗溯源,近则明清,远则南宋,正是顺西江、北江而来,形成珠三角水系同源同宗的文化流脉。传说中顺德与悦城两地龙母庙的渊源,实则为水乡地带村居、族群与人文的渊源。
乐从、勒流等地均有村落或庙宇,源起传说与此相似。放眼珠三角,这是曾经无所不至的通达水网所串连的世情人心。每年顺德龙母诞,不仅是本村本土龙舟的聚会,还是珠三角各地龙舟、乡民、游人的聚会。龙舟诞或龙舟饭,都是活着的珠三角移民史、人文史。
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