珠江时报讯(记者/吴玮琛 通讯员/叶敏玲)近日,丹灶市场监督管理所联合镇卫健办、综合执法办、消防办等部门组成检查组,分别到嘉达广场、鸿发市场等重点区域,对16家餐饮单位进行检查,进一步保障市民舌尖上的安全。

检查组对餐饮店提出整改意见。
检查组着重对餐饮单位的证照公示、从业人员健康证、三防设施、后厨卫生、市容面貌等方面进行检查。检查过程中,大部分餐饮店铺按照上次检查相关要求改进,但仍然存在未及时清洁店内厨余垃圾、货品杂物乱摆放、厨房环境卫生差等问题。

检查组仔细检查餐饮店厨房内环境卫生、消防、三防设施。通讯员供图
针对上述问题,检查组立即发出整改通知书,要求餐饮单位按照相关要求落实整改,并再限时内完成各项整改措施。餐饮单位相关负责人承诺针对存在问题立即整改,严控食品质量,维护公共卫生,提升城镇品位。

检查组对相关餐饮店发出整改通知书,限期整改。通讯员供图
下阶段,丹灶镇将继续加强部门联动,及时发现和整改突出问题,以高标准、严要求迎接国家卫生城镇复审。