1月18日，南海区进口冷链食品集中监管仓正式揭牌，开启了对进口冷链食品监管的新模式。1月20日起，凡进入南海区的进口冷链肉类和水产品，均须主动预约送入集中监管仓，接受集中消毒和各项核验后，方可进入南海区内流通。
南海区进口冷链食品集中监管仓。/佛山日报记者黎俏婷摄
佛山市市场监管局局长李灿、南海区副区长乔吉飞等领导为南海区进口冷链食品集中监管仓揭牌。/佛山日报记者黎俏婷摄
此举措是南海区近期防疫工作的重磅措施。当前，进口冷链食品疫情防控形势严峻，为尽最大能力守好疫情防控底线，坚持“人物同防”原则，南海区政府决定设立进口冷链食品集中监管仓。据悉，集中监管仓从决定设立到揭牌，总共用时17天，展现了疫情防控战役中的南海担当、南海速度。
南海区进口冷链食品集中监管仓。/佛山日报记者黎俏婷摄
集中监管仓毗邻三山港，地理位置便利，总面积约3500平方米，是建设标准较高的集中监管仓。根据作业需求，科学设置了独立的入库消毒区、暂存区、清洁出库区等功能区，可满足票证查验、预防性消毒、核酸抽样、产品暂存等作业需求。今后，监管仓还将配备先进的自动化消毒设备，提升作业效率。
集中监管仓进行了首次作业流程模拟演练，图为卸货入库演练。/佛山日报记者黎俏婷摄
集中监管仓由南海区市场监管局牵头，卫健、公安、政数、经促、海关、疾控等部门组成工作专班驻点办公，共设立综合协调、现场监管、系统建设、信息保障、检测消杀、治安交通保障等6个工作组。监管仓先期运行3个月，后期视疫情形势需要可延长运作期限。
揭牌仪式后，集中监管仓进行了首次作业流程模拟演练。按照防护要求穿戴隔离衣、防护服的作业人员，依次对进口冷链食品开展卸货入库、核酸抽样、预防性消毒等作业流程。完成作业流程的产品，通过清洁区通道出库，进入南海区内流通。对于抽样核酸检测为阳性的对应批次产品，则通过无害化处理专用出口出库，上报区防疫指挥部统筹无害化处理。
集中监管仓进行了首次作业流程模拟演练，图为卸货入库演练。/佛山日报记者黎俏婷摄
图为预防性消毒演练。/佛山日报记者黎俏婷摄
图为核酸抽样演练。/佛山日报记者黎俏婷摄
图为预防性消毒演练。/佛山日报记者黎俏婷摄
演练货品完成抽样、消毒后，进入暂存区。/佛山日报记者黎俏婷摄
暂存区。/佛山日报记者黎俏婷摄
南海区市场监管局食用农产品安全监管股股长韩修云介绍，凡进入南海辖区贮存、销售、生产加工的进口冷链食品，均须通过“南海通”APP预约，进入集中监管仓接受票证查验、主动预防性外包装消毒，未取得核酸检测合格报告的依规进行核酸抽样检测。通过各项流程后，监管仓将在当天出具《南海区进口冷链食品出库证明》，作为进入南海各环节生产经营的重要凭证。
为实现“全程可溯、闭环管理”，南海区市场监管局与区政数局共同协作，借助“南海通”APP平台，实现出库证明线上查询。只需通过扫描出库证明上的二维码，可线上查看该文件对应的出库信息，方便快捷实现南海区进口冷链食品的追溯倒查。
南海区副区长乔吉飞表示，南海区作为进口冷链食品的重要集散地，冷库多、交易量大、监管任务重，另外今年留在当地过年的人员也将会增加，要保证进口冷链食品的安全供给，成立监管仓意义重大。他认为，集中监管仓的设立，将实现进口冷链食品疫情防控能力和食品安全监管能力的“双提升”，有效保障食品安全和供给平稳。
宣传栏上清晰列明组织架构、工作流程等内容。/佛山日报记者黎俏婷摄
延伸阅读
南海集中监管仓预约入库流程：
一、由进口冷链食品货主（生产经营者）通过扫描如下二维码下载【南海通】APP安装注册并进行实名认证。
南海通二维码。
二、在【南海通】企业服务中找到“冷链检测”，点击“集中监管仓预约入库”。
三、阅读并同意集中监管仓预约须知后，点击“立即预约”进行预约。
四、填写对应的预约信息和商品信息。
五、确认提交后可查看我的预约。
南海集中监管仓出库证明查询：
（一）单份出库证明验证
使用手机扫描出库证明文件上的二维码，可线上查看该文件对应进口冷链食品经集中监管仓流程后的出库信息。
（二）整体情况公示
可在【南海通】APP首页的【企业服务】-【冷链检测】-【集中监管仓出库证明公示】进入查看。
文字|佛山日报记者黎俏婷 通讯员刘小祺、李凤
图片、视频|佛山日报记者黎俏婷