为什么顺德人喝早茶喜欢吃凤爪?
顺德盆菜为什么会流行起来?
春节期间,
顺德人有三餐饭吃得特别有仪式感?
……
答案就在这个直播间里!
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吃好三餐饭,过年也浪漫!在美食“家底”如此雄厚的顺德,该如何“吃”出好滋味?“吃”出文化和品位?1月20日至22日一连三天,“岭南年 佛山味”新春直播季系列活动之“世界美食之都——顺德特工饭局”已经为您一一准备好“食文化大餐”,让您在疫情防控期间,留在佛山过大年开启顺德“寻味之旅”,幸福感照样蹭蹭蹭地涨。
1月20日至22日期间
三场直播活动将分别以
广式早茶、团年饭、开年饭为主线
围绕这三顿有“仪式感”的饭
在岭南天地5G直播间
进行元素丰富多样的直播活动
戳视频,看直播活动预告
直播期间
观众朋友们可以通过线上+线下参与互动
有得看!
主播+餐饮大咖为你揭秘
春节期间顺德人在“吃饭”上的仪式感
还有顺德名厨教你做地道顺德菜
有得吃!
主播与你线下互动品尝美食
有礼品拿!
参与直播互动,有机会获得顺德餐饮企业送出的
手信礼包!早茶代金券!
盆菜代金券等礼品!

直播主持是佛山饮食文化观察人李炯聪—“零零聪”和两位珠江商报融媒主播,他们将邀请顺德饮食大咖分享食俗文化,并邀请顺德名厨现场烹饪菜品,分享烹饪技艺。
最值得期待的是,面对网友、市民还有贺年美食优惠大放送活动。一连三天,直播活动在快手直播平台“有着数”——活动流程中设置了抽奖,同时还推出了商家美食优惠,幸运儿将有机会获得“零零聪”近期出版的美食文化著作《顺德味与道》,是写有新春祝福+作者签名的版本哦!
直播时间及嘉宾
1月20日 16:00-17:30
嘉宾:
全国工商联餐饮专业委员会主席团成员、佛山市顺德区饮食协会会长、聚福山庄饮食有限公司董事长卢远森
聚福山庄研发总监、佛山市锦鋆餐饮管理有限公司出品总监伍星源
1月21日 16:00-17:30
嘉宾:
佛山市顺德区饮食协会常务副会长、佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司总经理蒋志刚
聚福山庄研发总监、佛山市锦鋆餐饮管理有限公司出品总监伍星源
1月22日 16:00-17:30
嘉宾:
佛山市顺德区饮食协会副会长、广东顺德味可道宴席酒楼有限公司总经理何剑生
聚福山庄研发总监、佛山市锦鋆餐饮管理有限公司出品总监伍星源
线上直播间
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2. 下载并进入佛山+APP,搜索“特工饭局”即可云上看直播!
线下直播间
佛山传媒集团·快手5G直播间(岭南天地简氏别墅旁)


吃好三餐饭,过年也浪漫
锁定“世界美食之都——顺德特工饭局”直播间
云上品美食,互动拿礼品!