2026年09月11日 Friday

聚焦顺德两会:委员通道丨罗兆波:弘扬顺德美食文化 推动青少年劳动教育

珠江商报讯 记者余娜报道:劳动教育应该贯穿孩子的整个成长阶段,促进形成正确的世界观、人生观、价值观。顺德区政协委员罗兆波建议,应结合美食制作过程,设计出适合各个年龄阶段孩子的劳动教育课,培养孩子良好的劳动意识和劳动习惯。

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他表示,美食已经成为顺德一张响亮的名片,大大提升了顺德的城市形象。如何打好这张名片,让顺德在这一方面有着更强的竞争力,就必须有源源不断的优秀人才加入。如果能够从小培养孩子的兴趣爱好,结合职业教育、厨师培训等就可以做好优秀人才梯队的建设。

罗兆波建议,可以由政府牵头、联合企业建立适合不同年龄段的美食劳动教育,并分年龄段进行试点,每个年龄段选一些学校参与。例如,幼儿园和小学阶段初步了解顺德美食文化,特别是传统小吃的制作和特点;初中阶段则侧重于家常菜的制作和生涯规划指导等。

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