珠江商报讯 记者李芸报道：日前，顺德广式点心师联谊会将启动“世界美食之都-顺德金牌名小吃评选及交流活动”，最终评选出20款顺德金牌小吃以及5款“最具人气顺德名小吃”。
据悉，顺德自获评世界美食之都后，前来寻味的食客络绎不绝，而顺德的特色小吃更受到广大食客的追捧，既有流传坊间的经典糕点，又有改良创新的网红甜品，而这些品种繁多滋味无穷的茶点小吃，更是顺德美食文化的重要元素之一。
为此，广式点心师联谊会计划开展“世界美食之都-顺德金牌名小吃评选及交流活动”，并将本次评选出来的金牌名小吃加以整合，编辑成书进行宣传推广，以丰富顺德的美食文化元素。
活动由顺德区文化广电旅游体育局主办，广式点心师联谊会承包，时间从2021年7月持续到9月。顺德区内在营业的店铺或单位均可以参与评选。
评选活动分为到店评审、颁奖交流以及宣传推广等环节，最终评出20款顺德金牌名小吃。 与此同时，为扩大宣传推广效应，将所有参评品种投放到网上，以网络投票形式选出5款“最具人气顺德名小吃”。已获选省、市级别的名小吃，直接入选获评“顺德金牌名小吃”。
值得一提的是，本次获评作品将与2018年“顺德早茶宴席”评选出来的顺德金牌点心一起，集合成以《粤点心·顺德情》为名的书册。通过出版社编辑成书上架销售，让极具顺德特色的早茶点心元素得到更有效的宣传和推广。
同时为鼓励获评单位，组委会会将小吃包装成礼品，并以“顺德有礼”为题，通过线上及线下的形式进行推广销售，以供广大食客购买品尝。