夏季，是燃气事故高发的季节。气温不断攀升，为燃气事故制造了条件。燃气事故一旦发生，就会导致无法挽回的严重后果，给人民的生命财产带来严重损失。所以，燃气使用安全尤为重要。
餐饮服务场所燃气使用事项
餐饮服务场所应使用取得燃气经营许可证企业提供的合格燃气，并加强燃气使用安全管理，不得在地下、半地下空间违规使用燃气；具备接入管道天燃气的餐饮场所，应将液化石油气改为天燃气。
餐饮服务场所使用液化石油气时，不得使用无警示标签、无充装标识、过期或者报废的钢瓶，气瓶组严禁与燃气燃烧器具布置在同一房间内，同时要安装可燃气体浓度报警装置。
餐饮服务场所应制定有针对性的燃气安全应急处置预案，定期进行燃气安全检查，配备干粉灭火器、灭火毯等消防器材，加强从业人员应急处置知识培训。
不要私自接装、改装燃气设备，应定期检查燃气软管、接头，发现软管老化松动要立即更换。使用燃气时，必须保持通风并有人照看。使用后、睡觉前、外出时，要关闭燃气阀门。
常见的燃气查漏方法
天然气的主要成分为甲烷，是一种无色无味无毒的气体，且易燃易爆。为了让燃气泄漏可被察觉，天然气中按照规定添加了臭味剂（清洁、无害），可发出类似臭鸡蛋的味道。
在日常生活中我们可以通过闻、看、涂等3种方法来检查燃气泄漏：一是直接闻是否有臭鸡蛋味道，所以一旦察觉到有类似的异味，就有可能是燃气泄漏。二是看燃气表，在所有用气设备全部关闭的情况下，发现燃气表仍在走字，就可能是漏气。三是喷涂肥皂水。如果发现喷涂肥皂水的地方有连续不断的气泡冒出，就可以判断漏气。对于极微小漏点可能无法观察到，要以专业检测工具检测结果为准。
遇燃气泄漏应急措施
市民一旦在家里闻到了刺鼻的气味，怀疑家里燃气出现泄漏时，一定要立即关掉燃气表前总阀，及时阻止燃气进一步泄漏。如果当时正在烧饭，那么一定要立刻关掉灶具上的明火；如果正在洗澡，应该关掉热水器，以免造成火灾。
怀疑或发现燃气出现泄漏时，在关掉总阀门之后下一步就是开门、开窗通风，使家里的燃气能尽快地散出去，降低室内的燃气浓度。
在怀疑燃气出现泄漏之后，一定不要再次打开家里的电灯、电话等电器，因为这些动作都有可能产生静电或者火花，燃气一旦接触到火花就可能出现爆炸。
做好上述几步之后，人应该迅速撤离，转移到安全的地方，并及时拨打燃气公司抢修电话，请专业人员进行处理。
整理/佛山日报记者陈心如