佛山日报讯 记者马永钊 通讯员罗骥报道：三水开渔后，去哪里品尝河鲜美食？7月8日记者从芦苞镇获悉，该镇全力打造的芦苞河鲜街已准备好迎接八方来客，这里既能吃到色香味俱全的北江河鲜，还能体验赏江景、游古埠的乐趣，感受古墟镇片区的乡村振兴成效与“美丽芦苞”提档进阶的活力和魅力。
走在古墟镇片区的东风路，改造升级的建筑外立面古香古色，让人心旷神怡。芦苞镇供图
据悉，焕彩升级的芦苞河鲜街将在即将举办的三水首届河鲜美食文化节上正式揭牌亮相。位于北江与芦苞涌交汇处的芦苞镇，历史上就是有名的渔业重镇，渔船往来不绝，贸易兴旺发达。立足于此，芦苞镇很早就将“品河鲜”纳入文旅产业链，逐渐在主城区靠近江边一侧的古墟镇片区聚集起多家大型河鲜食肆。
俯瞰芦苞河鲜街。芦苞镇供图。
但是，受到现实条件制约与经营理念限制，芦苞镇河鲜餐饮业偏重于对口感、价格方面的关注，而忽视了外部环境的营造，就餐体验亟待提升。
为此，乘着乡村振兴的东风，芦苞镇以打造“全域美丽”新格局为目标，深入整合古墟镇片区历史文化与美食资源，围绕“湾区古埠、岭南水韵”主题，积极实施升级改造工程，一体化打造文化创意集聚区。
“经得起看、经得起问、经得起品”是芦苞镇乡村振兴战略的出发点。在对古墟镇片区的改造提升中，芦苞始终紧扣“美丽芦苞”主题，将修旧如旧原则贯穿于街区改造、胥江祖庙周边环境改造提升、老旧小区改造等项目中，让旧建筑变身活资源。在工程实施过程中，芦苞多个部门对设计、建设方案反复会审，广泛听取居民意见，推动古墟镇片区建设实现多方共赢。
芦苞镇水文化博物馆正在加紧施工建设中。芦苞镇供图
古埠焕发新活力，少不了美食街区的支撑。芦苞镇深度推动河鲜行业“魂”与“体”的结合，全力打造芦苞河鲜街项目，对芦江海鲜舫、芦江酒店、鱼当家、渔味阁等餐饮单位及沿途民居外立面进行改造升级，建设景观小品，营造出良好的餐饮氛围。卖鱼灿河鲜等嗅到商机的餐饮店，也纷纷对店面进行升级改造，为市民游客提供更好的就餐体验。
鱼当家等河鲜商家经过改造升级，可提供更好的就餐体验。芦苞镇供图
此外，古墟镇片区还大力写好水文章。为活化水记忆，芦苞于今年6月动工建设水文化博物馆；为扮靓水岸线，芦苞将芦苞涌左岸芦苞水闸至彩虹桥段、北江大堤芦苞段防汛路大南路至芦苞水闸段两个改造提升项目列入古墟镇片区改造提升计划，目前正在加紧实施中。
芦苞镇相关负责人表示，芦苞将积极挖掘“品河鲜、赏江景、游古埠”内涵，释放芦苞“美食+文化”的裂变效应，树立精品魅力城镇的人气IP，推动“美丽芦苞”进一步提档进阶。