2026年09月11日 Friday

佛山本周猪肉蔬菜价格均有下降

佛山日报讯 记者莫璇 通讯员陈嘉文报道:春节临近,佛山市发展和改革局发布监测数据显示,本周(1月17日至21日)佛山主要农副产品市场供应充足,价格总体平稳运行,猪肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜价格均有下降。

监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价(每500克,下同)22.21元,比上周下降1.11%。市发改局相关负责人介绍,目前正处于南方制作腊肉的需求高峰和北方“杀年猪”需求高峰之间的间隔期,冬季腌腊基本结束,加上学校放假、新冠疫情反复以及倡导大家“就地过年”,猪肉大宗消费较疲软,大规模的节前备货还没展开,本周猪肉消费缺乏有效支撑,导致佛山猪肉消费呈现“旺季不旺”的态势,生猪、猪肉价格均稳中趋降。本月下旬国内生猪供应量依旧充足,预计下周我市生猪和猪肉价格呈窄幅波动运行的可能性较大。

监测的30种主要蔬菜本周平均零售价3.86元,比上周下降2.77%,总体呈“8升22降”。其中,叶菜类均价3.62元/500克,比上周下降3.72%;非叶菜类均价4.06元/500克,比上周下降1.69%;降幅靠前的是品种有花菜、白苋菜、西芹,比上周分别下降9.35%、9.52%、8.19%。市发改局预测,随着春节临近,市场终端需求逐渐增强,预计下周蔬菜价格降幅或将进一步收窄,不排除有小幅上涨的可能。

市民在超市挑选蔬菜。(资料图片)

鸡蛋方面,鸡肉本周平均零售价18.82元,比上周下降1.77%。市发改局预计随着年货采购潮的临近,家庭消费将会增加,鸡蛋终端需求将有所回暖,但在货源充足的情况下,价格将保持平稳运行。

牛肉市场本周平均零售价53.47元,比上周微升0.13%。监测的11种水产品本周均价21.78元,比上周微升0.97%。

此外,应急监测的佛山大参林连锁药店、开心大药房的板蓝根颗粒、抗病毒口服液、抗生素、体温计、一次性口罩、医用酒精等防疫商品供应有保障,价格与上周持平。


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