佛山日报讯 记者莫璇 通讯员佛任宣报道:“广东是全国酒类消费和生产大省,但是市面流通多为外省和外国品牌,广东酒业发展与广东经济不对称。” 省人大代表、广东省远航酒业集团有限公司董事长、总经理关正生坦言,尽管广东近年涌现出‘领粤1820’‘陈太吉’‘凤城液’等一些中高端商务用酒,但品牌价值和畅销度,与外省乃至外国品牌相比还有很大的差距。为此,今年两会期间他带来《关于提升粤酒文化价值的建议》。
酒产业不但是传统产业,而且是具有悠久历史的文化产业。在中国白酒的十二大香型里,广东的米香型和豉香型占据二位,其中客家娘酒是目前世界三大古老发酵酒之一。“粤酒文化是广东岭南文化重要组成部分,也是百姓记忆乡愁的重要组成部分。”关正生认为,相关部门应牵头打造粤酒文化,充分调动行业资源,尤其从拥有“中华老字号”“广东老字号”“非物质文化遗产”等称号的酒企中重新梳理粤酒文化发展脉络,寻找粤酒文化内涵,并形成统一文化形象,让消费者重新认识粤酒文化的魅力。
目前,广东中高档的酒类产品大部分是国内外酒企占领,一年在广东的消费约300亿元(出厂价),市场发展潜力巨大。关正生建议,在提升粤酒文化的同时,还应通过相关政策大力加快酒产业发展,在短期内打造出一两个能够代表广东的粤酒品牌,成为一张靓丽的名片,从而促进粤酒新一轮的发展振兴。