春日鸟啼喧,正是品春茶的季节。在高明区杨和镇美的鹭湖的对川问茶项目里,春日茶场的芬芳赋予对川问茶项目建筑更多乡愁。这座经过全新改造的旧茶厂,积石为台,立竹为亭,传统工业厂房与现代建筑艺术的交融,使得这里成为游客的打卡地。

对川问茶项目。
就在前不久,全球访问量最大的建筑网站ArchDaily公布ArchDaily 2022年度建筑大奖,全球15个作品脱颖而出,对川问茶项目位列其中。

对川问茶项目的二层观景台。佛山日报记者洪海摄。
成为“网红”点的对川项目,因茶而生。对川茶场始建于1951年,曾是珠三角地区最高产的茶场之一。酸性红土壤和低矮的坡度,这里是天然的种茶沃土,馥郁香醇、爽滑色浓的对川茶久负盛名。但新世纪以来产量和销量下滑,建于80年代初的厂房变得破败不堪。

正是春茶采摘时,茶农在茶场采摘新鲜茶叶。

鲜嫩的茶叶被一一采摘。

茶农有序地采茶。
工业厂房的重生,在于对川问茶项目。建筑师环绕着厂房,用黑色花岗岩石建了一圈“景台”。景台的内部是文化和公共空间,景台之上是体验茶园的观景平台。在三幢厂房的屋面,建筑师用竹竿编织了一个空中廊院组织,相互关联,游客在此能够品茶与观景。

建筑师环绕着厂房,用黑色花岗岩石建了一圈“景台”。

充满建筑美感的对川问茶项目。

建筑中的黑色花岗岩石。

艺术气息浓厚的建筑吸引来游客拍摄婚纱照。

改造后的厂房在光影的塑造下更加立体。

建筑师用竹竿编织了一个空中廊院组织。

光影赋予建筑更为立体的观感。
建筑源于生产生活,又反哺于生产生活。工业厂房与建筑艺术相互融合,重生的对川茶场,不仅延续了对川茶的生产,更通过研学项目,将茶文化传递给众多游客。游客在此体验种茶、采茶、制茶、品茶,让游客在此寻得乡愁,也成为当地农旅融合的一大特色与名片。

前来对川问茶项目研学的亲子家庭。

参与研学的亲子家庭,还能体验传统制茶工艺。

欣赏茶场与建筑的景色,还能一品春茶的芬芳。

工业建筑与现代艺术交融的对川问茶项目。

如今对川问茶项目成为亲子出游的热门场地之一。佛山日报记者洪海摄。
文/图 佛山日报记者洪海
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