大米、面条、冻猪肉……4月15日，记者走进佛山市鼎昊冷链物流有限公司（下文简称“鼎昊冷链”）仓库内，看到货架上存放着大批粮食和肉类。这个位于禅城区张槎街道大江村的企业，拥有禅城区唯一的大型冷库，自有冷库库容超3万吨。在疫情防控期间，鼎昊冷链立即采取相关措施保证原有物资配送任务的顺利开展，并积极履行社会责任，为疫情防控贡献自己的力量。
鼎昊冷链仓库内，存放着大批米面等粮食。/佛山日报记者黄瑶摄
“鼎昊冷链作为佛山市政府、禅城区政府、高明区政府、南海区政府的冻猪肉承储企业，承担着稳物价、保民生的企业责任。”鼎昊冷链副总经理戴清梅介绍，公司自建超3万平方米的冷链物流产业园和4800平方米的配送中心，有着禅城区唯一的进口肉类冷链查验与储存一体化设施，年周转量超20万吨。每天可供应米面、粮油、肉菜15吨，服务约5万人次。储存佛山政府储备冻猪肉1415吨，为佛山市政府平抑猪肉价格和应对突发事件提供保障。同时自营3家粮油副食零售连锁，为社区居民提供日常生活物资。
鼎昊冷链仓库内，存放着上千吨冻肉。/佛山日报记者黄瑶摄
戴清梅说，由于本地及周边地区疫情的反弹，佛山多个片区划入管控区域，为避免物资断供风险，保障疫情之下的正常供应，鼎昊冷链立即加大各类物资的采购力度，保障物资储备充足。
“4月10日起，由于公司所在的张槎街道部分区域被采取临时管控措施，如果按照原有路线配送不仅将增大配送人员的感染风险，也极可能导致配送人员因相关行程无法正常配送。”戴清梅表示，公司立即调整物流路线，选择变动影响最小且能满足配送需求的合理路线。同时加派配送车辆及人员，以保障正常的物资供应。
此外，为了保证物资的食品安全。在紧急增加各类物资的储备量的同时，鼎昊冷链坚持将物资的食品安全放在首位。不仅加大对整个物流园区的环境卫生管理并进行环境核酸检测，同时对所储备物资也进行合理比例的核酸检测，园区内工作人员坚持每日进行核酸检测并严格执行防疫规定，以最大程度保障物资的食品安全。
此外，公司还积极配合政府防疫工作，安排工作人员24小时值班配合医护人员对进出物流园区的货车司机进行核酸检测，积极做好疫情防控工作。
文/佛山日报记者黄瑶