珠江商报讯 记者卢洁敏报道：4月18日，顺德区中小学阶段学校、幼儿园（托育机构）师生返校复学，为保障广大学生在校期间的食品安全，顺德区市场监管部门聚焦学校食堂安全，开展返校复学食品安全专项检查行动。
顺德开展返校复学食品安全专项检查行动。/顺德区市场监督管理局供图
“学校食堂冰箱冷柜是否正常运转，温度显示是否正常，留样冰箱是否符合要求并按规定留样？”“食堂在学生返校复学供餐前是否进行彻底清洁？”“是否落实食材进货查验和索证索票、食材贮存是否符合要求，是否存在过期变质情况”……4月17日以来，区镇两级市场监管部门深入校园和托幼机构，聚焦学校食堂的设施维护和运转情况、食品加工场所的清洁卫生情况、食品原料安全情况、个人健康管理制度落实情况、供应的餐式是否符合食品安全要求等进行全面检查。
据统计，4月17日—18日，区镇两级市场监管部门加大监督、检查、执法力度，共出动执法检查人员381人次，检查中小学和托幼机构196家，发现食品安全问题30个，已全部落实整改。
顺德区市场监督管理局相关负责人表示，接下来两周时间，区镇两级市场监管部门还将联动开展校园食品安全专项检查，保障返校学生的食品安全。一旦发现问题立即督促学校整改，发现违法行为将依法严厉查处，全面消除校园食品安全隐患。