走进位于大良街道新桂中路附近的百姓堂药店（大良东区店），整洁的煎药房映入眼帘，墙上展示着清晰的煎药操作流程、操作规范要求、注意事项等，还有专业的煎药设备，负责煎药的人员从接单到完成煎煮，全程实现了标准化、规范化。
6月1日，顺德区发布全省首份《零售药店中药代煎服务技术规范》团体标准，百姓堂药店（大良东区店）就是首批推广实践的零售药店。
确保群众使用安全有效的代煎汤剂
随着中医药养生保健的兴起，群众寻求中医药防病、治病的热情逐渐高涨。现行的《药品经营质量管理规范》允许饮片经营企业提供中药饮片代煎服务，但缺乏对人员、场地、设施设备等具体要求，部分零售药店存在未设置独立的煎药区域、未制定煎药操作规程、未做好代煎汤剂的收发记录等潜在安全隐患。如何有效地规范零售药店中药代煎的服务行为，确保群众使用安全有效的代煎汤剂，维护其安全用药的合法权益，是摆在监管部门面前的新课题。
图为在零售药店，工作人员在提供中药代煎服务。/佛山日报记者朱朝贵摄
为促进零售药店中药代煎服务行业自律，顺德区市场监管局把《零售药店中药代煎服务技术规范》团体标准的起草工作列入顺德区促进药品医疗器械化妆品产业高质量发展十项措施，区药检所、区标准与编码所及区医药健康行业协会联合成立工作组，历经了细致紧凑的前期调研，高效有序的中期座谈，严谨简明的后期审定后，最终共同完成了团体标准的起草发布。
百姓堂药店（大良东区店）率先推广实践了《零售药店中药代煎服务技术规范》团体标准。记者来到该药店看见，药店一侧区域建立了煎药房，各项规范指引一目了然，里面的煎药设备焕然一新。
图为煎药房。/佛山日报记者朱朝贵摄
“早前就有些群众来咨询能否代煮中药，近段时间开始，我们就推出了这项服务，在市监部门的指导下，将团体标准进行落地实施。”负责煎药的工作人员吕嘉伦说，药店有3名人员参与中药代煎服务，其中有1名执业中医师负责全程管理及审核药方等，还有2名人员负责具体煎煮工作，通过运用这份团体标准，进一步规范了整个中药代煎服务，更加让顾客放心。
点击视频，看看现场。/佛山日报记者朱朝贵制作
“放到热水泡一下就可以喝，免去煎药的繁琐，且有团体标准规范药店操作，我觉得很便民又很安心。”住在新桂中路附近的刘先生说，药房原本就有严格的流程，如今更加有了这份团体标准，更加让每一环节都有标准化流程，对此感到非常满意。
使中药代煎流程标准化、规范化、可溯化
顺德区市场监管局相关负责人介绍说，《零售药店中药代煎服务技术规范》团体标准属全省首创，填补了中药饮片代煎服务领域标准的空白。
团体标准为零售药店开展中药饮片代煎服务提供了操作性强的工作指南，对煎药室的设施与设备、人员、管理、煎药操作、包装和贮存等各方面均进行了规范，使中药代煎流程标准化、规范化、可溯化，有效提升了中药的质量安全保障水平。目前团体标准已在顺德同仁堂、百姓堂等零售药店推广实践。
药店提供中药代煎服务，如今有标准规范可参照。/佛山日报记者朱朝贵摄
市民张小姐说，顺德积极创新，通过标准化引领，对药店中药代煎的资质、流程、监管、追溯等都做了明确规定，不仅能做到流程标准化、规范化，还能做到全流程透明化、可追溯，不仅能实现实时监管，还保证了药店中药代煎行为的安全性，“多谢市场监管部门，助力有需要的市民喝上便捷放心的中药。”
顺德区市场监管局相关负责人表示，在团体标准发布后，顺德区市场监管局、区药检所将鼓励全区开展中药代煎服务的各零售药店积极参与实践应用，稳步推进团体标准落实，形成标准化体系，保证中药代煎的质量安全，并推进管理、技术手段等的革新，共同打造顺德区零售药店中药代煎服务标准化品牌，推动顺德区医药产业高质量、标准化发展。
文|佛山日报记者朱朝贵 通讯员冯叶