6月5日，珠江时报记者从南海农业农村局获悉，农业农村部发布《2022年审定通过的水产新品种公示》中，佛山市杂交鳢“雄鳢1号”位列其中。
南海百容水产良种有限公司参与选育水产新品种
鳢(lǐ)俗称“生鱼”，杂交鳢是以斑鳢和乌鳢为基础群体，通过杂交获得的子一代。杂交鳢“雄鳢1号”是中国水产科学研究院珠江水产研究所、佛山市南海百容水产良种有限公司等单位共同选育的新品种，是今年通过国家审定的水产新品种，具有诸多品种优势。
一是生长速度快、规格整齐：“雄鳢1号”93%～98%个体均为雄性，充分发挥了雄性生长速度快的优点，整体生长速度比“乌斑杂交鳢”提高26.2%～36.6%；群体中极少存在雌性个体，商品鱼出塘规格整齐，不需要挑选分级出售。
二是全程摄食配合饲料，饲料系数低：“雄鳢1号”群体中雌性比例极低，减少了雌鱼因性腺发育导致的营养损失，饲料投入减少12.6%～27.4%，饲料成本大大降低。
三是养殖适应范围广：“雄鳢1号”与“乌斑杂交鳢”（GS-02-002-2014）均以乌鳢为母本，都具有抗寒能力强的特点，在山东地区中试中可自然越冬，抗寒特点获得验证，在南方地区生长周期延长，冬季生长优势明显。
参与选育的南海百容水产良种有限公司（以下简称“百容公司”）具有完备的亲本保存、育苗、苗种和成鱼培育设施，设施之间相互独立，功能分区合理，主要的池塘每口均配自动投饲机一台，有适用于鱼苗、鱼种、成鱼等不同规格大小以及水泥池和池塘等不同养殖环境的各种网具、捞批、亲鱼夹、水袋、拖拉机等各种捕捞设备，各种设备齐全，实现了工厂化育苗。
百容水产选育现场
另一方面，百容公司在亲本培育、人工繁殖、苗种培育和成鱼养殖等各个环节制定有各种科学合理的生产操作规程，建立了各种目标明确的生产管理制度，有完备的苗种和商品鱼生产、用药和销售记录；严格的亲本挑选、配组制度，所有扩繁生产用亲本均经过严格的挑选并植入电子芯片，建立唯一的身份编码并存档；所有的繁殖配组方式均经过前期交配测试，在避免近交的前提下，充分利用不同群体杂交的特殊配合力优势提高苗种质量。
据介绍，该公司成立起就非常重视在技术上的研发投入，每年研发投入占全年销售收入总额的4%以上，希望通过加强技术创新能力、提高对育种研发力度，从而提升苗种的质量。
文/图 珠江时报全媒体记者 戴欢婷 通讯员 南农宣