在里水镇的无土栽培技术试验园——梦里菜园，种植成功的番茄有秋之恋、圣桃6号等8个品种。经过几个月的生长，它们逐渐成熟，批量上市，节假日迎来一批批的游客前来游玩和采摘。该菜园所属的广州市生升农业股份有限公司（以下简称“生升农业”）在传统种植基础上引入新技术，迎合市场需求，探索无土栽培基质栽培番茄，生产无公害蔬菜，也为周边市民提供了良好的农旅体验环境，成为里水农业产业一张亮丽名片。
作为“高新技术企业”的生升农业是国内首个创造并把可再生、纯天然的椰糠作为育苗基质主要原料的企业。当前，企业正在里水大力研究农业发展新技术，建有躬耕园和梦里菜园两个种植示范园，具有农业科普及社区菜园的双重功能。未来，它将继续做大做强，在全国范围内范围内推广基质生产，立足粤港澳大湾区推广社区菜园，让生升农业的“菜篮子”项目广泛应用于都市阳台、屋顶菜园，成为人们生活的新乐趣。
打造两个种植示范园展示产品兼科普农业
梦里菜园这片七十余亩的菜地，曾经是流潮社区潭村经济社的撂荒农地，混杂着露天垃圾堆、臭水塘，芦苇丛、沼泽地等，很多村民毗邻而居，居住环境面临诸多难点。
2021年国庆前夕，生升农业将这片土地承包并进行规划，经过不断努力，将这片荒地变成了一道集休闲观光采摘为一体的新农业风景线。今年五一假期，梦里菜园一派繁忙景象，来自周边城镇的市民游客们，纷纷拿起菜篮子，亲手采摘着五颜六色的番茄及其他蔬果。
梦里菜园。
菜园负责人张祥介绍，有了基质和无土栽培的技术，他们能在任何环境条件下，通过技术手段完成无土栽培。番茄采用无土栽培基质培育，通过科学的肥水管理，让作物正常生长。
无土栽培是不用天然土壤的作物栽培模式，与传统栽培模式比较，具有省肥、省水、省工、作物产量高、品质优的特点。番茄对根系环境的要求不像其他蔬菜那样严格，更适于无土栽培，且无土栽培后，番茄的产量高，果实密度大，肉质厚，效益好，还可以避免土壤污染。
“基质跟传统土地相结合，改善种植的土壤，打造像家庭一样的小菜园。除了番茄，首批种植的还有甜玉米，之后会种植甜瓜、草莓等不同的品种，丰富市民的菜篮子。”张祥说。
梦里菜园种植的水果番茄占了30多亩，生升农业总经理韩东晖表示，“梦里菜园项目在为自己主业——基质产品提供了应用场景的同时，也为周边的市民提供了一个良好的农旅体验环境，让大家在忙碌的工作之余还能就近体验农耕情趣。特别是我们倡导的栽培模式及严控肥料药物的耕作方式，杜绝了农残、违禁药品的使用，为广大市民们提供了绿色健康的果品。”
梦里菜园种植的无公害番茄。
在里水，生升团队首创了露地无土栽培技术，利用广东良好的气候条件，将用特殊材料制作的容器袋装基质，直接平铺在田地里开始种植，不仅操作简便减少了工时，也大大缩短了平整土地的时间和改良土壤的成本。
除了梦里菜园，躬耕园也是生升农业旗下的两个菜园之一，作为种植示范园，起到了很好的产品示范效果，同时具有农业科普及社区菜园的双重功能。
躬耕园位于南海花博园内，是佛山市农业公园之一，每逢节假日都吸引了大量市民前来游玩，这是露地无土栽培技术的初创地，打造为生升农业的实验田，验证各种栽培技术、育苗技术，每一位到访的客户，既能看到产品的生产流程，还能看到产品的展示效果，很大程度上提高了工作效率。目前躬耕园内的作物种植品种较多，品种新颖，栽培方式也比较多。
生升农业生产基质培育的蔬果植物。
生产基质已被全国两千多家苗场使用
当前乡村振兴全面推进，农业现代化发展是必由之路，新农企、新农人纷纷涌现为这场农业强国路添砖加瓦。生升农业自2013年成立以来，专注于农林用育苗基质栽培基质的研发、生产和销售，产品广泛应用于农业的水稻育秧、蔬菜育苗、果蔬无土栽培和土壤改良。生升农业如今已是国内首屈一指的基质生产和技术服务供应商。
育苗基质和无土栽培基质是生升农业重点推广的两款产品。2013年，生升农业育苗基质成功上线，产品一直升级，现已被全国两千多家苗场使用。此外，生升农业也是国内第一家把可再生的、纯天然的椰糠作为育苗基质主要原料的生产厂家，是这一技术的创造者。
生升农业。
据了解，生升农业无土栽培基质在泥炭、椰糠等原料的基础上，将园林废弃物、奶牛粪进行资源化处理，“变废为宝”作为可再生的新原料添加的栽培基质当中，起到了很好的改良土壤和栽培的效果，这一理念和技术受到相关部门的大力支持。
对于韩东晖而言，这几年思索最多的问题，一直是如何让企业稳定发展，做大做强。“真正能够引领国内农业发展，帮助更多的农业从业者提高收入和社会地位，让更多的人喜欢农业重视农业”。
韩东晖表示，与传统育苗基质相比，生升育苗基质育出的苗子，芽率好、根系有主根，根壮、苗旺，一方面减少了苗场的管理成本，另一方面确保了工厂化育苗的稳定性，深受客户好评，育苗基质单一产品的年销量一百多万包，我们一直在为打造“中国壮苗”的目标而努力着。
目前，生升农业在全国有四个子公司，四个生产工厂，四条独立的全自动生产线，日均生产量两万包以上，在行业内快速发展。
生升农业生产的基质。
此外，生升农业的水稻育秧基质曾多次在央视的新闻联播节目中出现。疫情当下，粮食的生产与储备变得更加重要。生升农业在早稻育秧工作中一直积极努力，为确保不误耕种，生产线一直未停歇过。韩东晖表示，为了确保使用基质产品的效果，保障农业生产，生升农业会专门派人逐一上门服务，甚至是手把手的教会农民掌握使用技术、技巧，成为业内少有的提供技术服务的企业。
“通过技术服务带动产品销售的模式不仅实现了我们公司的目标，也将大量的农业生产技术带到了田间一线，践行了‘藏粮于技’的号召。”韩东晖认为，生升农业实际上一直在创新，所做的每一个产品和服务都是不走寻常路的，打破常规去做别人没有办法做到的事情。
生升农业不断开发出适应作物及耕作方式的产品。
目前，生升农业组建了一支国内一流的研发、生产、销售和售后服务团队，在基质生产设备、基质产品研发、栽培方式的创新等多方面取得较大的突破。截至目前，生升农业共获得30余项各类型专利证书，大力夯实自身的创新基础，并于2021年成为“高新技术企业”。
“生升农业，第一个是生命的生，第二个是升华的升，我们的愿景就是让生命升华。”韩东晖提到，面向未来，生升农业将沿着两条线发展，第一是继续做大做强，在全国范围内范围内推广基质生产，包括土壤栽培基质、育苗基质、改良基质等，同时更好地处理有机废弃物等；第二是立足粤港澳大湾区，在人口较多的社区内推广社区菜园。
文/图 珠江时报全媒体记者 陈志健
通讯员 廖艳娜