明代有诗云：世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。描写的便是岭南地区盛夏时节的佳果，荔枝。
在高明，不少农村都有种植荔枝的历史，村里到处可见荔枝树。盛夏六月，高明区更合镇吉田村的荔枝成熟了。正对着吉田村党群服务中心，路边的数棵荔枝树，已经被红红的果实压弯了腰。不少路人都被垂在半空的饱满荔枝所吸引，手摸不到，就用手机记录一下夏天的味道。
饱满鲜红的荔枝让人垂涎。佛山日报记者麦颖琳摄
麦柱明是这片荔枝树的主人。他说，吉田村一带向来都种荔枝，自己种了十多棵荔枝树，品种是黑叶荔枝。黑叶荔枝产自广东，适应性强因而稳产，一般每年6月中旬左右成熟上市。
看到记者盯着挂满枝头的荔枝，明叔微笑着拿来一根头部开叉的竹竿。明叔将竹竿举高，精准地把荔枝的枝叶放置到竹竿开叉的部位，用力一扭，枝叶应声折断，荔枝终于从不可及的半空落到了地面。
明叔娴熟地用竹竿采摘荔枝。佛山日报记者麦颖琳摄
荔枝鲜红的外壳让人愈发渴望。记者捡起落在地上的荔枝，挑出一个稍一用力，红色的表皮被剥开，晶莹剔透的果肉露了出来，伴随着汁液溅到手上。放到嘴里品尝，岭南荔枝独特的鲜甜迅速占领舌尖。整个人随即被极浓厚的甜味霸占，情不自禁连续吃上好几颗荔枝，一时顾不上和明叔好好交谈。
挑出一个稍一用力，红色的表皮被剥开，晶莹剔透的荔枝果肉露了出来。佛山日报记者罗婉琼摄
明叔说，荔枝会生理性落果，长的多了没人摘自己就会落下，一般到7月下旬荔枝就逐渐少了。记者也从吉田村委会了解到，眼下村中不少荔枝树都挂满了果实，有意购买的市民可以直接前往吉田村委会咨询，优质荔枝购完即止。
咨询电话
高明吉田村委会：0757-88871294
文/佛山日报记者何志勇
【扫码阅读更多新闻资讯】
