珠江商报讯 记者黄澄献报道：记者从顺德区发展和改革局获悉，7月4日至8日，顺德区重要民生商品市场供应充足，价格总体平稳运行。监测数据显示，本周顺德主要农副产品市场价格与上周相比，蔬菜、猪肉价格小幅上升，粮油、牛肉、鸡肉、鸡蛋、食盐、水产品价格保持平稳。
总体上看，本周顺德重要民生商品供应充足，总体需求稳定，部分商品价格涨跌互现。考虑到台风影响减弱，天气转稳以及肉类市场上供需关系变化等因素，预计下周顺德蔬菜价格将会有所回落，猪肉价格小幅上升，粮油、肉禽蛋类商品、水产品价格总体保持平稳。
一、粮油价格平稳运行
本周，粮食农贸市场零售均价3.30元/500克，环比持平；食用油5L桶装农贸市场本周零售均价每桶94.56元，环比持平；食用盐市场本周零售均价3元/500克，环比持平。
二、蔬菜价格小幅上升
30种主要蔬菜综合零售均价为3.95元/500克，环比上涨2.86%。其中，黄瓜、西红柿、西洋菜、蒜苔升幅靠前，分别上升33.33%、14.10%、13.64%、11.94%。受台风“暹芭”影响，近日广东省大部分地区遭遇持续的强降水天气，导致顺德本地蔬菜的上市量有所萎缩，外地蔬菜运输也受到影响，本周顺德蔬菜价格整体小幅上升。
根据气象预报，下周降雨减缓，天气转稳，市场蔬菜供应量有望增加，预计我区蔬菜价格趋稳回落。
三、猪肉价格小幅上升，牛肉、鸡肉、鸡蛋价格保持平稳
本周，监测的4种猪肉农贸市场平均零售价20.93元/500克，环比上涨9.58%；牛肉市场本周平均零售价51.83元/500克，环比持平；鸡肉本周平均零售价20.50元/500克，环比持平；鸡蛋本周平均零售价6.13元/500克，环比持平。
近期，国内各地生猪价格强势上涨，养殖端受此鼓舞，部分规模养殖企业控量挺价，散养户也存在延后出栏行为，屠宰收猪难度不断提升。另一方面，受近期连续降水天气及局部洪水灾害影响，周边生猪养殖企业出现生猪病死现象，导致生猪供应有所减少，叠加多地普降大雨，道路运输不畅，生猪出栏和调运受阻，市场供应出现阶段性偏紧，推动顺德猪肉价格上涨。牛肉、鸡肉、鸡蛋市场处于消费淡季，供需整体平淡，价格较为平稳。
目前猪肉市场处于阶段性供应偏紧，但后期进入需求传统淡季及受保供稳价政策调控影响，预计短期内顺德生猪价格仍有上行的空间，但幅度不大，牛肉、禽蛋价格则仍会以窄幅波动为主。
四、水产品价格微幅上升
本周，顺德水产品供应和需求端总体平稳，水产品价格微幅上升，变化不大，监测的水产品均价16.99元，环比微涨0.06%。预计下周顺德水产品价格仍保持平稳，以窄幅波动为主。
顺德区菜篮子价格周报表