说哪一个字，就能勾得人味蕾发痒？
“酸”字必须榜上有名。
因为只需轻轻联想，已经让人不自觉地分泌唾液。酸菜鱼作为一道南北通吃的下饭神器，圈粉无数。薄切的鱼片鲜嫩无骨，入口滑溜，配上酸菜溢出来的酸香在鼻尖刺激食欲，细品还带着花椒、辣椒麻与辣，如毫无章法的鼓点敲打着味蕾，摇醒倦怠不振的食欲。
在家若想做好一道酸菜鱼，没有三五年的下厨经验怕是难以完成。如何能短时间内速成“川菜大厨”，在厨房翻手为云、覆手为雨，几分钟内完成一道正宗川菜？三年前提出这个问题，未必有答案，但是现在有了。
广东何氏水产有限公司旗下品牌——何式蹦蹦鱼，用加州鲈鱼、黑鱼等淡水活鱼现切鱼片，经过7大道标准化工序，推出“5分钟速熟”的预制菜酸菜鱼系列，让厨房小白实现“有手就会”的快感，只需将料包按照步骤放进锅里，就能复刻鲜鱼现烹的口感，而口感的保持得益于超低温液氮瞬间锁鲜的技术。
从一条活鱼变成预制菜，欲知详情，一起在视频里找答案吧！
免费送！28份！
“懒人福音”预制菜酸菜鱼
“搵食女司机”粉丝福利大放送
——朋友圈集赞赢好礼
在自家厨房实现烟火气
想要福利看这里
1、第一步：转发本条推文至朋友圈，并附言“佛山日报“搵食女司机”探营预制菜——何氏水产。联袂送好礼，粉丝享福利！”，并要求公开可见，不可分组。
转发示意图
2、第二步：朋友圈好友点赞集满48个即可获得“何氏蹦蹦鱼预制菜酸菜鱼”礼包一份，共2包，老坛子、金汤、藤椒等口味随机发放，不接受指定。
3、数量有限，先到先得，送完即止。
4、活动有效期：即日起至2022年7月16日。
领取奖品看这里
1、扫码进入“佛山日报‘搵食女司机’美食2群”，市民在群上提交符合兑奖规定的截图凭证，以群主收到的时间顺序为准，最先提交且符合兑奖要求的28位市民，将获得礼品。
（欢迎进群咨询，更多美味福利在等你）
2、活动结束后，群内工作人员“搵食小助理”将联系获奖者，届时请提供收件信息。奖品将邮寄到家，宅家就能坐等美食的投喂，将“懒”的快乐贯彻到底，赶快动动手指来参与吧！
3、奖品将在7月16日活动结束后统一发出，请耐心等待。
免责声明
1、本次活动的最终解释权为佛山日报社所有。
文字│佛山日报社李文惠
视频│佛山日报社李文惠
图片│何氏水产
奖品│何氏水产