佛山日报讯 记者邹婷婷 通讯员叶楷、何颖祈、郭嘉仪报道：8月7日至8月14日，佛山科学技术学院机电工程与自动化学院和人文与教育学院等24名师生组成的乡村振兴社会实践团（以下简称“团队”）奔赴顺德区开展以“传承非遗文化，助力乡村振兴”为主题的社会调研活动，在身体力行中贡献青年价值，助力乡村振兴。
“民以食为天”，被誉为“世界美食之都”的顺德区，各类粤式美食应有尽有。为了解顺德美食的深厚历史，团队走进顺德美食博物馆，在参观展览物件与阅读记载史料的过程中学习顺德美食的发展历史，思考顺德美食的成功秘密，并从中汲取利于青年一代发展与进步的经验。
团队通过馆内平台查询展厅展览分布情况。
过程中，团队联系并采访了大良民信老铺传承人董瀚承先生，了解到双皮奶的发展历史与制作工艺，并从采访中体会到其“客食心必安，工艺与时进”的良心与匠心。
董瀚承先生在采访中向团队介绍双皮奶的发展现状。
2020年中国美丽休闲乡村评选中，广东省共有8个村落入选，杏坛镇逢简村即为其一。在调研期间，团队还走入逢简村，通过实地考察发现，逢简村采取修缮维护古建筑，利用其得天独厚、傍水而居的地理优势，活化资源因地制宜的方式，在“乡村振兴+生态旅游”的帮助下，大力发展生态旅游产业，成为农村成功转型的典型代表，经济发展稳步提高。
村民搭载游客在河道上观赏江南水乡景观。
与此同时，为响应国家垃圾分类号召，促进公共资源回收利用，团队前往杏坛镇马东村，在社区基层开展垃圾分类主题宣讲，并通过问卷调查、实地考察与访问等形式了解村民的垃圾分类意识以及村落相关的宣传情况。
通过宣传走访，团队发现多数居民对垃圾分类的认识较为浅薄，在生活中较少意识到要进行垃圾分类处理。对此，团队建议村委会加强“倡导垃圾分类”的宣传力度，通过社区宣传栏、广播、新闻媒体和上门提醒等多种方式，提高居民对垃圾分类的相关制度与知识的了解程度，提升居民参与的积极性，引导居民自觉进行垃圾分类、爱护环境，助力马东更好地发展。
村民向团队反映村落的绿化清洁和垃圾分类的有关情况。
活动有关负责人表示，佛科院学子此次走入基层，是争做实事，身体力行“请党放心，强国有我”的体现，希望能进一步弘扬佛山文化，展示青年风采，贡献青春力量，助力乡村振兴。