珠江商报讯 记者陈培仪 通讯员梁韶伟报道:8月17日至18日,容桂市场监管所对辖区工业园区内的规上企业食堂开展专项整治,进一步加强规上企业的食品安全工作,防范食堂食品安全风险,助力佛山创建国家食品安全示范城市。
容桂市场监管所组织辖区规上企业食堂的相关负责人召开专题会议,通报近期规上企业食堂的食品安全问题,要求各食堂负责人做好自查自纠,对照落实整改。同时,容桂市场监管所就规上企业食堂办证流程、申办材料等进行讲解,督促各规上企业食堂的负责人要依法依规经营。

除了召开专题会议通报食品安全问题,容桂市场监管所进一步加强辖区规上企业食堂的检查,重点对亮照亮证经营、食品安全管理制度落实情况、索票索证落实情况、人员是否持合法健康证上岗等进行检查,共检查8家企业。行动中,执法人员发现容里社区工业区内的一家电子产品生产企业的食堂处于待场地审查中,现场对该企业食堂进行封停,责令负责人在食堂审查通过并取得许可证后方可经营。

下阶段,容桂市场监管所将继续加强对规上企业的食品安全监管,进一步提升食品安全监管能力,筑牢食品安全底线,助力佛山市创建国家食品安全示范城市。