2026年09月11日 Friday

吃月饼也有讲究?医生提醒:这五类人群不宜食用

中秋佳节将至,各类传统月饼、网红月饼、手工定制月饼纷纷上市,受到不同年龄阶段消费者的青睐。但需要提醒的是,月饼虽好吃,可千万不能贪吃。

近日,南海区桂城街道便有一位七旬老人因连续食用了两块双黄白莲蓉月饼,导致身体出现腹痛腹胀、呕吐、厌食等多种不适,后被家人紧急送至广东省中西医结合医院消化内科治疗,好在后续并无大碍。

该院消化内科副主任中医师徐威告诉记者,每年中秋节前后,因过量进食月饼诱发急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎的患者比比皆是。为了不让这份“甜蜜”成为身体的负担,月饼怎么吃、吃多少、什么时间吃都大有讲究。

广东省中西医结合医院消化内科副主任中医师徐威在为患者看诊。

月饼高脂高糖高热量 这五类人群不宜食用

月饼是一种高热量、高糖、高脂肪的食品。据了解,市面上大部分月饼的主要成分都是糖、食用油和面粉。传统广式月饼的制作中,为了让月饼口感更好,还会加入大量猪油,部分咸味月饼含盐也比较多。

市面上销售的一块约160克双蛋黄白莲蓉广式月饼,热量高达760千卡,相当于三碗米饭的热量,需要快走2.4个小时才能消耗完;其糖量也高达80克,相当于10颗方糖。

市面上某款双黄白莲蓉月饼的配料表。

“月饼吃太多会给肠胃增加巨大压力,月饼中的高糖、高脂肪在体内代谢之后,对血糖及心脑血管的影响都是巨大的。”徐威医生说,对于健康成年人来说,一天一块普通大小的月饼没问题,但对于以下几类人群而言,则是少吃或不吃为妙。

1、糖尿病患者

月饼中含有大量的淀粉和糖分,因此糖尿病患者要谨慎食用。即便是市面上某些宣称“无糖”的月饼,也需要少吃。糖尿病患者食用月饼后,对血糖的影响较大,严重者更有可能引起糖尿病酮症酸中毒或高渗性昏迷等急性并发症。

2、心血管病患者

有高血压、冠心病等心血管疾病的患者应少吃月饼。饱食月饼可使血液黏稠度增加,致血流减慢,并能加重心脏缺血,甚至诱发心肌梗塞或脑梗死加重。

3、胃溃疡患者

有胃溃疡病史的患者应谨慎吃月饼。月饼进食过多会引起胃肠不适,出现泛酸、烧心、恶心、呕吐等,甚至出现肠道梗阻,有胃溃疡病史的患者可能诱发胃出血。

4、老人、小孩等消化功能不佳人群

老人、小孩等消化功能不好的人群也要尽量少吃月饼,因为月饼质地比较干硬且油腻,脂肪含量高,不容易消化,如果本身肠胃功能不好还去食用就容易出现消化不良,甚至腹泻呕吐等症状。

市面上售卖的月饼款式繁多。

高热量≠高营养,不建议用月饼代替正餐

“每年中秋节前后,家家户户都会购买或收到很多的月饼,不少人就直接把月饼当饭吃了,但月饼是不能满足我们正餐对营养的需求。”

徐威医生表示,虽然月饼的能量比较高,却并不等于它的营养价值也高。相反,月饼的营养成分很单一,且含糖量和油脂较高,吃多了还容易引起肠胃不适。

他建议广大市民,吃月饼最好选择午饭或晚饭过后半空腹状态下分切进食,每次最好只吃一小块,不至于给肠胃增添负担;如果需要在进餐时食用,最好减少主食的摄入量,因为月饼本身含的热量就不低。

徐威医生建议,吃月饼最好选择午饭或晚饭过后半空腹状态下分切进食。

品尝月饼时,可以泡一杯热茶或备一杯温水,一边喝水、一边吃月饼。也可以搭配柚子、橙子等含糖量较低的酸味水果,既解油腻又能促进肠道消化,更有利于身体健康。

文/图 珠江时报全媒体记者 许可可 通讯员 梁健桃

本文来源佛山+客户端,转载请标明出处