2022年，拥有8500多家门店的肯德基迎来了其在中国内地的第35年。
10月16日“世界粮食日”来临之际，肯德基联动百胜中国供应链合作伙伴圣农食品、噢麦力、中粮，一起在全国35个城市，通过180多家肯德基餐厅，把2万份余量食物礼包免费提供给有需要的人，预计将覆盖超过300个社区。其中，在广东广州、佛山、东莞、中山、湛江、河源6座城市，肯德基通过43家“肯德基食物驿站”，为有需要的群体送出超过3500份余量食物爱心礼包，实现食物价值的延展，为减碳环保贡献一份力量。肯德基中国总经理汪涛表示，本次活动是肯德基“节约粮食”的有爱互动，在履行社会责任、践行低碳环保的同时，也号召更多人一起珍惜粮食减少浪费，传递品牌自然自在、温暖有爱的内核。
肯德基“一起食尽其用，自然更有爱”公益行动
据了解，肯德基对“节约粮食，珍惜资源”始终抱有一份责任感。依托百胜中国强大的数字化能力和供应链系统，肯德基一直不断地精进技术，了解消费者需求的同时也对客流和销售情况进行精准预估，从源头减少食物和原料的浪费。“肯德基食物驿站”作为肯德基“自然自在”可持续发展理念的创新实践，将尚在保质期内的余量食物免费分发给有需要的人，减少了浪费。2020年9月，“肯德基食物驿站”率先在广州、深圳等地试点推出。经过不断改进与推广，至2022年10月世界粮食日前，肯德基已在全国24个省、直辖市的60个城市开出290家“肯德基食物驿站”，让有温度的公益模式持续走入社区。
肯德基佛山大良鱼灯主题餐厅为环卫工人送去爱心礼包
2020年11月，肯德基在佛山开设了“肯德基食物驿站”，践行资源节约和最大化利用，免费发放未售出的余量食物。今年肯德基“一起食尽其用，自然更有爱”公益行动，在佛山得到了佛山市慈善会的指导，于佛山11家“肯德基食物驿站”送出近1000份余量食物爱心礼包。在广东佛山肯德基大良万达“肯德基食物驿站”，这家餐厅同时还是佛山大良鱼灯主题餐厅，员工们制作了特色心意卡和准备了大良鱼灯非遗传承人手工制作的大良鱼灯，与余量食物爱心礼包一同送予环卫工人，让暖心活动更有温度。
据第三方专业机构测算，肯德基每通过“食物驿站”送出一份食物，平均减少约596克碳排放。2022年前三季度，全国肯德基餐厅通过“食物驿站”送出的食物，既有效减少了食物浪费，也为地球减少了近265吨碳排放，是行之有效的可持续发展公益实践。
文丨佛山日报 周伟强
图丨广东肯德基