这两天,大风与降温相伴,不少南海人把短袖换成了长袖或加了外套。不过,还没到最冷的时候。南海气象台天气预报显示,受台风“纳沙”和冷空气共同影响,本轮降温最低温出现在10月19日早晨,预计在16℃左右,市民出行要做好御寒措施以防感冒。
气温连连下跌,对蔬菜生产和运输造成一定影响,部分菜价应声上涨。中南农产品批发市场10月18日统计数据显示,黄瓜、菜心、生菜价格分别为1.8元/斤、2.5元/斤、2.1元/斤,分别同比上涨34.6%、19%、13.5%。但好消息是,随着夏秋换季,届时将有不少时令蔬菜上市,市场负责人预测蔬菜价格将出现季节性下降。
猪肉方面,前段时间受供需关系影响,猪价出现阶段性大幅上涨,但后续消费市场跟进不足,加上市民对高价猪肉抵触情绪升温,猪肉走货难度加大,本周猪价开始呈现跌势,目前猪肉均价13元/斤。
突如其来的降温,吃火锅成为不少市民的心头好,火锅标配的肥牛卷肥羊卷大受欢迎。如何选购健康安全的肥牛卷肥羊卷?南海餐饮服务行业协会秘书长陈燕玲支了一招。
“一看配料表,二看外形。”陈燕玲介绍,肉卷配料表出现卡拉胶或者谷氨酰胺转氨酶又称转谷氨酰胺酶(TG酶)等添加剂,则说明该产品为“拼接肉”。此外,若肉卷肥瘦分层鲜明且无筋膜相连,则说明产品为“拼接肉”。
值得一提的是,想要在寒冷天气吃一顿热腾腾的火锅可得抓紧。南海气象台预测,受副高加强控制和南海热带系统外围环流影响,从10月21日开始,南海将逐步回温。其中,10月22日、26日~28日,最高气温将重返“3”字头。
具体预报
19日: 多云间阴天,有分散阵雨 ,16~23度,偏北风3级
20日: 多云,局部有阵雨 ,17~25度,东北风2~3级
21日: 晴到多云 ,19~29度,东北风2级
22日: 晴到多云 ,21~30度,偏北风2级
23日: 多云,有分散阵雨 ,23~28度,偏北风2~3级
24日: 多云 ,有分散阵雨,23~28度,偏北风2~3级
25日: 多云 ,22~29度,东北风2级
26日: 晴到多云 ,23~31度,偏北风2级
27日: 晴到多云 ,23~31度,偏北风2级
28日: 晴到多云 ,22~31度,偏北风2级
文/珠江时报全媒体记者 周钊泷